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懷樂亭日式創意料理

景點內容

景點描述

懷樂亭日式創意料理/新竹市光華街5號

美食日期/2016.12.10

拍攝工具/iPhone 5s

 

大概是在九月中的時候吧!!新竹光華街的巷弄裏默默的開了一家新餐廳

當時店家掛著消費打折的紅色布條,但是還沒把招牌掛上,所以賣的是什麼料理也讓人摸不著頭緖

愛嚐鮮的小慧本來想就這樣走進去用餐,但是又害怕如果是小慧忌口的東西,那怎麼辦

硬著頭皮吃也不是,不吃的話,直接走出來又不禮貌,所以就帶著想嚐鮮又害怕的心情離開

隨著時間過去,直到某天再路過,看到店家的扛棒

原來是我們愛吃的日式料理耶,二話不話、立馬收入我們的口袋美食

然後直到這一天,我們母女倆終於到訪了~『懷樂亭日式創意料理』

 

有沒有看到營業時間寫著凌晨一點,終於不用怕半夜肚子餓沒有東西吃了 

 

店裏的桌數大約有六桌,放眼望去都是四人座的座位

不過桌椅看起來機動性還蠻很高的,所以公司團體聚會用餐的話也是不錯的選擇

 

單身貴族的朋友們,店家也有合適的座位喔

而且不用擔心會跟陌生人併桌用餐,因為在料理吧台前有個人專屬的VIP座位

 

為什麼小慧說它是VIP座呢??因為可以近距離看帥哥廚師料理呀 

趕快來看看『懷樂亭』有什麼美味料理吧

除了生魚片、沙拉、手卷及壽司外,烤物、蒸物及揚物的選擇也蠻多的

而且店家也有設置個人的套餐,有$880、$1180兩個選擇

 

快速點完餐和Amy閒聊個幾句後,開胃菜 黃金泡菜 $40上桌了

泡菜的口感一般般,沒有太大的驚喜也不至於難吃,所以就不再贅述囉

 

季節綜合生魚片 $280 有旗魚、鮪魚和鮭魚三個魚片

 

先來說說旗魚的口感,『懷樂亭』的旗魚有著QQ的肉質,是小慧從來沒吃過的口感

 

鮪魚的份量很有存在感,一口塞下完全是飽嘴的感覺

 

鮭魚的部份,店家用噴燈把表面稍稍烤過,魚肉只有微微的熟成,所以並不影嚮口感

入口有些許的焦香,也有鮭魚軟嫩的口感,沒幾分鐘就被Amy KO了

 

Amy點的鮭魚卵手卷 $90

 

上桌後的它有些嬌小,而且樣子也跟以往吃過的手卷不一樣

以兩口就完封的程度來說,這鮭魚卵手卷是小貴了些

 

Amy點的懷樂海鮮飯 $240

 

海鮮配料除了旗魚、鮭魚和鮪魚外,還有花枝捲和蝦卵

看出端倪了嗎??對、生魚片跟稍早吃到的綜合生魚片是一模一樣的

 

這讓小慧有點失望,本來還期待海鮮飯會有不一樣的海鮮食材,結果又是同樣生魚片

早知道是這樣的結果,那在點餐時就該問店家內容物才對,兩者相較之下,反而點海鮮飯更划算 

Amy點的土雞肉串(醬烤) $60

 

雞肉還蠻軟嫩的,醬燒的味道也剛剛好,默默的後悔只點一串不夠吃 

中場休場時間來介紹飲料,左邊是小慧點的可爾必思 $70,右邊是Amy點的可樂 $50

 

繼續吃美食吧!!接著上桌的是玉米筍 $50

 

玉米筍的風味還不錯,只是不太方便食用

如果店家能幫忙把玉米筍一切為二的話,那就太棒了

 

小慧點的碳烤松阪豬 $130

 

本來以為店家的碳烤松阪豬會是乾巴巴的那種,結果不是耶

『懷樂亭』的碳烤松阪豬會再淋上醬汁,在特製醬汁的陪伴下,入口的松叛豬整個好鮮甜、好美味

 

Amy點的蛤蠣味噌 $90

 

有沒有發現到『懷樂亭』的蛤蠣很不一樣,它是橘色肉的赤嘴蛤耶

一般在市面上很難買到的赤嘴蛤,想不到在『懷樂亭』竟然可以吃到,真的好開心

 

小慧點的脆皮蝦天飯 $160

 

看到這快滿出來的炸物,忍不住讓人嘴角上揚了一下

 

真的不用擔心炸物吃多了會膩口,搭配蘿蔔泥醬汁也有不一樣的風味喔

 

 

脆皮蝦天飯除了主角炸蝦外,還有地瓜和香菇

 

 

想不到海苔也可以變成炸物,而且脆脆的口感真的好像餅乾耶

 

初訪『懷樂亭』真的吃得好飽好過癮

那天用餐時還有看到隔壁桌點火鍋,整個用料趕澎派的,看得Amy好生羨慕

無奈當天只有我們母女倆用餐,實在是沒有多餘的肚子可以帶火鍋回家

只好等下次囉!!下次小慧再找偉哥一起,一起把火鍋加入我們的美食拼圖與大家分享

『懷樂亭日式創意料理』~分享給愛吃美食的您

 

 懷樂亭日式創意料理/新竹市光華街5號

訂位專線/03-5312007

營業時間/am11:30~14:00、am17:30~01:00

用餐加收10%服務費

 

推薦菜色

  • 碳烤松阪豬
  • 黃金泡菜
  • 季節綜合生魚片
  • 懷樂海鮮飯
  • 土雞肉串
  • 蛤蠣味噌
  • 脆皮蝦天飯
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