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坪林茶業博物館

景點內容

景點描述

於是我們決定去坪林欣賞青山綠水、享受茶香、體驗茶的文化之美,坪林,
我們來了!
   

 


今日我們要參觀的是坪林茶業博物館,
在進去之前,
相信大家一定會看到這個,
而這個是什麼呢?
這個木製的河岸護欄作的非常可愛,
在每一個木柱上都擺放著不同的茶壺,
不只樣式不同,
連顏色也不同,
有夠精緻可愛,
一整條長長的護欄就可以看到好幾個小茶壺,
我就簡單拍四款給大家欣賞,
你好奇一整條護欄到底有幾個茶壺嗎?
嘿嘿嘿!
偏偏不告訴你,
親自來一趟坪林遊就知道囉。
  


 
這是博物館外的四款造型,若你想了解更多可愛的茶壺造型,快來這裡茶業博物館玩吧!
       



現在我們所看到的便是進入茶業博物館前的樓梯,
在這裡汽車停車很方便,
電動車也有專用的位子,
而且更特別的是,
還可以充電,
不過唯一不方便的是,
我們居然找不到機車停車位,
不知道是真的沒有呢?
還是太隱密了我們沒發現?
 

 
又是歷史課時間囉,
這間茶業博物館是前前總統李登輝先生在民國七十二年時,
擔任省主席的期間,
巡視坪林的地方建設時所特別指示,
在台灣最重要的茶業區之一的坪林鄉,
設立這間了茶業博物館,
使的原本地廣人稀、森林環繞、四境環山、山明水秀的坪林鄉,
成為了北部人們健行、登山、旅遊的好去處,
也成了爸爸媽媽帶孩子們來遊玩的選擇之一。

文山包種茶是坪林鄉最主要的產地,
此館建設後,
強化了文山包種茶的產銷,
以及坪林鄉的觀光資源,
而且,
翠綠的茶園景觀更是坪林鄉的獨特的風格之一呢。
 

 


這是茶葉博物館與附近週遭的景點小小地圖,
雖然還有許多景點都在附近,
不過地圖不夠大,
所以就要靠各位問問當地居民還是可以找的到路唷,
大家都是非常熱心的,
不用擔心呢,
在博物館的上方還有一做很廣闊且美麗的生態園區,
不過妞比很懶惰,
懶的往上再爬一小段路,
所以就沒有上去看了,
下次去玩在在打文章給大家看哦。
 

 


茶業博物館座落於坪林鄉北勢溪畔,
佔地近三公頃,
是一座閩南安溪風格的四合院建築,
以婉約深邃的江南庭園之美,
架構出這座「 茶文化的殿堂 」,
在古樸而典雅的外表下,
蘊藏著全台灣最豐富的「 茶業 」文化及專業知識,
與日本的靜岡茶業博物館,
以及中國的杭州持業博物館齊名,
享譽國際,
館內設有綜合展示館、活動主題館、放映室,
以及茶藝館與展售館,
館外更是有一個廣大的生態園區,
不但傳承茶業推廣與教育民眾的責任,
更是提供了一個調養身心、休憩娛樂的好地方。
 

 
這是第二推廣中心,
也就是展售館,
提供了全台各地的名茶葉,
如文山包種茶、
凍頂烏龍茶、東方美人茶、金萱、各山系的高山茶等,
另外也有相關的茶副產品,
如茶油、茶糖、茶凍等等,
還有茶葉相關書籍、精緻茶具等等,
歡迎遊客們來此選購呢。
  

 
這是綜合展示館,
館內有分為三大展示區,
分別是茶事、茶史、茶藝,
而且還滿大的呢,
裏頭展示以層次分明的陳列方式,
將茶的物質面與精神面淋漓盡致的展現出來,
相信大家逛完後,
一定可以學習到不少關於茶的知識,
也可以順道買些茶回家泡哦。
   

  
這是茶樹,
產於中國與印度,
是多年生之常綠喬灌木,
目前在台灣,
只有埔里海拔 700 至 1400 公尺的山中才有野生茶樹存在,
它的葉形有橢圓形、卵形等等,
邊緣還有鋸齒狀,
而果實扁圓成三角形的樣子,
種子則是褐色的。
   


這裡為展示茶史的區塊,
在這茶史區除了展示國中飲茶的起源外,
也對茶飲的製造方法與文化,
以及沖泡過程、飲茶用具等等都提供了許多珍貴的史料與圖片,
讓來這裡遊玩的遊客們,
能夠更加了解中華民族數千年茶文化發展的脈絡。
   

  

    


簡單介紹一下茶葉的品種,
目前在台灣原有的栽培茶葉有八種,
青心烏龍、大葉烏龍、青心大冇、硬枝紅心、阿薩姆,
紅心大冇、黃心烏龍、鐵觀音一共八種,
都屬於優良茶業品種,
而近幾年育成的新品種茶葉有兩種,
為金萱與翠玉,
金萱的香氣及滋味有濃厚而沉郁的玉蘭香,
且富甘韻,
而翠玉的話,
香氣與滋味均不及金萱的濃厚,
且產量較少。
   

 
坐在玻璃裡面寫書法的人是陸羽,
而為什麼它會坐在這裡呢?
  
陸羽寫了世界上第一部關於茶的研究著作「茶精」的初稿,
而初稿完成後,
並對「茶經」這本書,
進行不斷的補充、修改、訂正,
前前後後便花了十幾年,
終於在建中元年,
得以付梓發行。
   
而陸羽所著的「茶經」,
是世界上第一部查學專著,
問世一千餘年來,
在茶藝界及文化界,
產生了非常大的影響,
它將茶飲的功能、解乏、提神等功能,
擴展到了藝術審美的精神領域,
使的喝茶變成了一種文化,
而不再只是喝茶而已。
   


這裡為茶事展示區,
本展示對茶樹的品種、茶業的分類、茶業的產銷、台灣茶元的分布,
以及中國六大茶系、四大茶區、世界產茶區的分佈,
古代及現代製茶的過程以系統化的展示,
作為本區塊的重點介紹,
讓來此參觀的遊客們也能夠成為茶專家哦。
   

   
人工與機械採茶;
一顆茶樹再成長的第三年後即可採收,
而採收方式可分為人工與機械採收,
機械採收又分為單人式與雙人式機械採收,
現在的人們利用機械採收能夠解省人力,
可是剪出來的茶菁葉形不整,
而且還容易夾雜老葉,
不容易製造出好茶。

若是要求高品質的話,
就必須要人工採收,
人工採收強調一心二葉,
因此每逢採收時節一到,
變能看到山坡上出現採茶婆婆與採茶爺爺們在採茶的景象,
真是辛苦了。
   

  


傳統的製茶器械;
從左邊開始,
那高高長長的是【 笳藶架 】,
用來擺放笳藶的架子;
黑褲子的人正在使用的正是【 笳藶 】,
而笳藶是用來攤曬茶菁的容器,
都是以竹子編織而成的;
然後米色褲子的左邊有個【 窯 】,
是用來昇火以供炒菁或焙茶葉之用,
現在製茶均用炒菁機代替了;
最後要介紹的是米色褲子先生正在使用的是【 焙籠 】,
是以竹子編織而成,
用以焙乾茶葉,
現在大多用焙茶機加以替代了,
看完後,
總覺得夏天若是在這裡應該會很熱的樣子。
   


現代製茶器械;
從左邊開始【 太陽能焙茶機】以太陽能集熱透過玻璃達到加熱烘焙茶業的目的;
【 浪菁機 】能使茶葉進行部份發酵,
引發化學變化,
使生成包種茶特有的香氣與滋味出來;
【 炒菁機 】以高溫來破壞茶葉繼續發酵,
固定茶葉的性質,
保育包種茶特有的香氣與滋味;
【 揉捻機 】藉由外力搓揉讓茶葉成形,
破壞葉片內的細胞,
使外觀良好、加強茶湯滋味;
【 乾燥機 】用高溫停止炒菁時的酵素活性,
使茶葉不再發酵而固定茶葉品質,
便能儲存及運銷;
【 焙茶機 】降低茶葉含水量,
因此耐於儲存,
便能保持茶葉品質,
且能改善茶葉香氣與滋味,
以及減輕澀味,
使其芬香甘潤可口。
    

 
這裡為茶藝展示區,
本區塊除了介紹如何泡一杯好茶以外,
也可以認識到許多茶的特殊飲用方式,
如油茶、擂茶、竹筒茶、煨茶、醃茶以及藏族的酥油茶、奶茶等等,
五花八門的特殊引用方式,
絕對讓您在茶的世界裡大開眼界。
  

  

   


往地下室走便會來到這裡,
宋代文人的飲茶介紹,
宋朝是個極為講究品茶的時代,
其飲茶的風尚,
尚至皇室、下至販夫走卒都極為盛行,
許多文人雅士,
為茶作詩詞並注重泡茶的水質用具等,
已經到了把品茶藝術化的程度。
   

   


清代茶館;
茶館常是三教九流聚集的場所,
有文人雅士談詩論文,
也有各行民眾買賣生意,
甚至成為祕密結社各幫派的宣傳站,
使得青代茶館在江湖市井間占有相當重要的地位;
當地方派系發生某些糾紛時,
當事者常會協商【邊飲茶,邊合好。】;
各幫派中,
重要人物出面排解時,
亦常到茶館【講茶】以化解紛爭,
其他茶客則可旁聽而給予公平裁決。
     


茶館經營為確保一定的收入,
江浙一帶部分茶館或與各式各樣的藝人結合,
附設雜劇、評畫,
以及談詞的技藝場,
或從事各式各樣的非法營利活動,
例如設置賭場,
提供賭博用具或吸煙室,
提供吸食鴉片等等;
因此常常須與地方上的遊民、流氓打交道,
才能維持茶館的生存。
   

 
甩茶;
原本是本省民間農閒時喝茶談天的一項休閒娛樂,
然而在工商業代替了農業之後,
甩茶這項活動已漸漸式微,
至今已很難再看到此民俗技藝,
只能偶然在民俗迎神賽會中見到;
所謂「甩茶」是由台上的表演者,
將一杯茶水放置於繫有長繩的小竹籃中,
然後由表演者握繩選轉小竹籃,
將小竹籃甩到觀眾的手上;
通常,
甩籃的技巧除了要杯不離籃,
水不離杯外,
還得精準地到事先指定好的觀眾手中,
因此,
此功夫非得練到爐活純青不可;
接到竹籃的人必須將茶水喝下,
然後將竹籃放禮物或是錢幣做為回饋,
表演在收到禮物後,
會即興以禮物為主題,
唱一段詞來答謝觀眾,
於是表演者一來一往中,
突顯了這項民俗的趣味性。
     


  

  

 
台灣的移入與輸出;
在清家慶間,
有柯朝其人引進武夷茶種歸台,
結果意外的,
茶樹發育良好,
以前植於(魚桀)魚坑的地方,
現在今日的瑞芳,
是文獻記載台灣茶葉最早的發祥地,
此後台灣北部便成為了清代臺茶的主要產區。
   

 
這裡為活動主題館,
由本館規劃每季皆不同的展覽來展出給遊客們欣賞,
並且搭配各式茶席區與教學區,
不定期辦理教學及製茶體驗等相關活動,
我只有簡單拍一下,
因為裡面的作品就不可以拍照了。
    

 
這裡是通往茶藝館的地方,設計的門與電燈好古色古香,好漂亮。
   




   
茶藝館;
茶業博物館為了讓遊客們的旅程增添感性的落腳處,
特別在館內設置了茶藝館,
讓遊客們可以在飽覽茶的知性展覽後,
進入風景秀麗的休憩庭園,
品嚐一壺馨香,
提供室內品茗及庭園戶外沏茶,
閒話家常之餘近賞池中錦鯉戲水,
遠眺滿山茶園,
聆聽蟲鳴鳥叫,
流水潺潺,
共享與大自然榮為一體的情趣,
實為人生一大享受。
   






坪林溫暖潮濕、雲霧瀰漫、多丘陵,
適合茶樹生長,
而此地所產的文山包種茶,
茶界人士譽稱【南烏龍北包種】正是名聞國際的台灣茗茶之茶種。
良好的天然環境與勤奮的茶農以及清朝的優秀製茶技術,
三者生產好茶的原動力,
坪林擁有「茶鄉」美譽,
非浪得虛名,
產出的茶葉品質與水準不但深獲大家的喜愛,
更是普遍的受到行家的肯定。
    


林茶業博物館 

地  址:坪林鄉水德村水聳淒坑 19 - 1 號
電  話:(02)2665-6035
開放時間:週一至週日全年無休 am 9:00 - pm 18:00
新北市觀光旅遊網:點我

  

原文來自於痞客邦

   
  
     
    
     

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臺灣近三十年來,政治與經濟在全民努力下,均獲得快速的發展。在工業化獲的相當成果後,政府即著力於鄉鎮地方建設以求取成鄉之間的均衡發展,提高臺灣全體國民的生活品質。在這個政策的前提下,前總統李登輝先生,在民國七十二年,擔任省主席期間,巡視地方建設時特別指示,在臺灣最重要茶區之一的坪林鄉設立茶業博物館,強化文山包種茶的產銷,及坪林鄉觀光資源的利用。

  坪林鄉是一個地廣人稀、四境均為高山峻領、森林環繞的山城,山明水秀、遊憩資源豐富,一向為大臺北都會區人們登山、健行、旅遊、露營的好去處;坪林鄉是文山包種茶的主要產地,滿山蒼翠的茶園是坪林景觀的獨特風格。坪林距離臺北市中心僅約一小時的車程,北宜公路沿線景緻優美 ,在坪林興建茶業博物館,將對國內觀光文化事業增添一實力雄後厚的生力軍,同時可解決大臺北地區眾多人口休憩需要。

  文山包種茶的產製和銷售,近年來已成為坪林鄉最重要的經濟資源。目前鄉民百分之八十以上為茶農,茶園面積近千公頃,全年收益約五億元。近年來茶園面積不斷增加,製茶技術日益精進,設立茶業博物館乃是最恰當與迫切之舉,同時成為臺灣一重要具有吸引國內遊客及國際觀光客的條件。坪林鄉位於臺北縣之東南端,其東與宜蘭縣之頭城、礁溪毗連,東北與臺北縣之雙溪鄉毗連,北接平溪鄉,西北及西臨石碇鄉,西南接烏來鄉 ,四周均為高山峻嶺環繞,境內少平地而多陡坡。全鄉面積一七0‧八三平方公里,為臺北縣之第三大鄉鎮。

  坪林茶業博物館設置於北勢溪東南側坪林都市計畫區範圍的公園預定地內,其區位距臺北都市中心約四十公里,距宜蘭市區約四十二公里,北宜公路目前為本區最主要之聯外道路,北宜公路自新店經石碇、坪林至礁溪、宜蘭,坪林恰為其中點站,且有交流道的設置,預計於民國九十二年施工完成後,由臺北至坪林僅須二十分鐘車程,屈時將大幅縮減前往本區之行車時間,必將增加本區繁榮。

  經由以上緣起,坪林鄉不僅具有其獨特之茶鄉特色,且具有發展觀光遊憩活動之豐富資源與潛力,在此自然環境條件及臺北縣坪林鄉山坡地資源多目標利用的有利條件下,茶業博物館的設立目標可達成:

  1. 提供地方財源的功能: 以公共造產方式經營充實鄉庫,促進地方建設。
  2. 提供休憩功能: 為發展茶藝文化,提供有關茶藝方面之遊憩設施及活動,以增加茶藝之趣味化,增加遊憩機會。
  3. 提供教育功能: 茶藝以中國的發展最早,歷經幾千年茶藝知識的累積,形成了獨步世界的茶藝文化,因此茶博館具備教育的功能,以推廣茶葉知識、闡揚茶葉文化。
  4. 提供推廣的功能: 茶是坪林鄉重要之經濟作物,亦為當地農民之主要經濟收入,茶博館將擴大國人對茶葉、飲茶認識與興趣的培養,從而間接提高農民收益,繁榮地方經濟。
  5. 提供休息的功能: 坪林為北宜公路與未來北宜高速公路之中點站,為遊客及車旅之休息站,同時亦為翡翠水庫、北勢溪沿案露營遊客之聚集地因此茶業博物館之設立應具備休息的功能,以提供遊客休憩之便利。

資料來源   坪林鄉公所

票價

全票 100元

半票  50元

團體票60元

 


坪林茶業博物館,座落於新北市坪林區北勢溪的溪畔;是一座以台灣茶業文化為主題,以及閩南安溪風格的四合院建築;於1997年7月1日開幕,自2016年7月1日恢復收費;全票80元!  

###感謝網友提供地圖

前往新北市坪林區的路線,國道5下坪林交流道;右轉往市區北勢溪畔的方向,行約10-15分鐘左轉過淺藍色橋樑;再右轉的左側方有免費停車場,行走不到10分鐘抵達坪林茶業博物館!  

 

 

先欣賞茶葉博物館前的北勢溪,溪流的水量豐沛又清澈; 讓人看得心情特別愉快,掃掉內心不快樂的煩憂;此為大自然對人類厚厚的禮物,坪林茶業博物館;幾個月之後,會替換展覽的主題! 

 

在去年的坪林茶業博物館,在各區展覽室重新計劃;完全以日本式作為題材,視覺不知不覺有如來到日本;心情感到非常舒適悠閒,回想在早期手工的年代裡;製茶.販茶與賞茶各有獨道文化! 

 

觀賞美麗的北勢溪之後,在未進入茶業博物館之前;欣賞青翠高大的樹木,雖然還下著不大的雨;漫走門前綠意盎然的樹木,有如來到綠色的人間仙境;所以多多接觸大自然,人生絕對充滿活力!

 

前往坪林茶業博物館時,工作人員很客氣說了許多話語;重點在於新北市的市民免費進入,當踏進廣場時;博物館既然有點陌生,全區的所有展覽室完全不一樣;目前坪林茶業博物館,完全以日本式的建築呈現在遊客的視覺!  

  

 

在這一山傍溪流的小聚落,山風撩繞且時光很緩慢;人們一邊撥著茶枝,一邊說起橋的往事;溪流的聲音與街道的記憶,以及那一條走了百年的茶路;留下每個人不同的傳說! 

 

 

 

當進入坪林小城的奇幻世界,發掘動人的故事扁章;展開一場茶鄉時空之旅,才能透徹種茶與製茶之辛苦;每個人不辭辛勞,只為了封存那馥郁的一刻;茶販和茶農以一支湯匙試茶論戰! 

 

 

 

茶聖陸羽,從唐代穿梭了時空;進入新北市坪林茶業博物館,展覽的地點在地層下;遊走於一個又一個當代品茶的時空裡,在茶香繚繞中;喜愛喝茶都被著了迷! 

 

 

以桃花源故事為概念發想,讓人類且放下煩憂之瑣事;即時享受當下的放鬆與美好,空間概念與山水意象為主走軸;結構主體使用窄小通道設計,使人在進入茶空間時不得不將身體前彎! 

 

 

 

在喝茶之間感受輕重關係的變動,試圖將輕盈的承擔重量;這件事情放人空間,在泡茶過程中;思想隨著一次次沖泡而逐漸安定,並且慢慢找到自己的軌道及重力! 

 

以幼時鄉村記憶為發想,宛如回到田埂邊的閒聊時光;與友伴並坐望著相同的風景,而非對坐直視彼此雙眼;並坐的陪伴方式,讓人保有獨處的自由;同時又有享有相處的自在! 

 

 

 

採集小小山村的民間傳說,從保坪宮元宵炸龍繞境的熱鬧夜;到五年一輪的媽祖運庄盛事,以及保庇茶鄉的茶郊媽祖;民間的傳說故事,為這塊土地增添了神秘浪漫的色彩! 

 

 

 

新北市的坪林,是北台灣重要的包種茶產地;群山簇擁且溪河貫穿,是知名的茶鄉;在這一片蔚鬱綠林環繞的小山城裡,隨著時間的積累;涵養出豐富的生態!  

##平日開放時間:09:00-17:00

     假日:09:00-17:30

###收費:每人80元

  ##新北市的市民免費(溪帶正本身分證)

  ##60足歲免費

 

 

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交通方式

自行開車

編輯 歷史
1.從台北走省道9號公路經新店,直走北宜公路37.5公里處可到達或走國道5號(北宜高速公路)下坪林交流道可到達。<br>
2.從宜蘭走省道9號公路經礁溪,直走北宜公路可達或走國道5號(北宜高速公路)下坪林交流道可到達。<br>
3.由景美走106號縣道經木柵、深坑及石碇106乙號縣道,接闊瀨往坪林之產業道路可達。

大眾運輸

編輯 歷史
1.高鐵<br>
搭高鐵至台北站下,再轉搭其他大眾運輸工具。<br>
2.客運<br>
搭乘新店客運從台北公保大樓、新店捷運站搭乘往坪林班車,班次從06:10~19:20,約30~90分鐘一班。

其他方式

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