咖啡地圖 春節特輯

隨意遊 元件頁

跳舞香水 Perfume Dance (台北忠孝店)

景點內容

景點描述

又可以和親愛的高中朋友們約會囉,
雖然我們還滿常在約會的嘻嘻,
就算要大學畢業了,
要開始努力的上班了,
我們也要常常聚聚哦,
不可以解散,
因為我們是一輩子的好朋友。
  
這間是短毛找的餐廳,
聽短毛說這間餐廳美麗又美味,
不來實在是太可惜了,
加上我在網路上又常常看到有人在推薦,
所以讓我更加的期待了。
  
今天終於大家都有空了,
我們來到位於捷運忠孝復興站的忠孝店用餐,
這間店很好找哦,
就在98大樓那邊而已,
從三號出口出來後直直走,
超越98大樓後就可以發現了。
  

   
這些模型還真是美麗耶,好期待喔,我們快點上樓去吧。
   

  

    

   
可能是做過服務業的關係,
才知道不管是平日還是假日,
想要到餐廳用餐都切記要訂位,
要麻你懶有把握,
不想訂位可以,
到時候就不要該該叫說位子不好還是要等待很麻煩,
還是說一些規矩不清楚?不知道?之類的屁話。
  
像今天就相信朋友這裡不用訂位,
所以就直接來了,
結果這裡是要訂位了,
不然很容易沒有位子,
不過都已經來了能怎麼辦,
幸好我們挺早來的,
有位子坐,
只是座位頗擠這樣,
但是我們能說什麼,
自己沒訂位活該囉,
看來下次出發前都要經過我審核一下呢。
     

   
原來這些都是它們的相關企業,我現在才知道,也太酷了吧。
   

   

   
這就是菜單囉,超美麗的耶,不過頁數頗多的,請各位到延伸閱讀欣賞囉。
   

    
 烤布蕾冰奶茶 $ 130 元 
還有附一根脆笛酥呢,
給愛吃餅乾的阿豪吃。
  
上層擠了滿滿的鮮奶油,
底層就是烤布蕾冰奶茶,
喝起來真的有烤布類的味道耶,
有那股焦焦的糖香味。
  
不過剛喝下去的時候味道很怪,
大約要過一秒後才會有明顯的烤布蕾味道出來,
是一杯需要慢慢品嚐的飲品呀。
   

   

  

  
 香蕉朱古力鬆餅 $ 150 元 
四塊好大的鬆餅呀,
香蕉也是一整根下去切成的,
一旁陪襯的黃色奶油是卡士達醬,
吃起來比奶油更加的濃郁又香醇。
   
旁邊那兩盅是巧克力冰淇淋一球,
與濃郁的巧克力醬,
推薦給愛吃巧克力的朋友們。
      




   

炙烤干貝小牛鷹嘴豆燉飯 $ 360 元 
這燉飯可特別了,
裡頭有白花椰菜、小牛高湯、毛豆、鷹嘴豆等等,
所以才讓飯變成綠色的,
並不是青醬口味哦。
   
吃起來還挺特別的,
滿嘴都是花椰菜與豆類的味道,
非常的濃郁、清爽。
  
干貝有三大顆,
都好肥美呢,
咬起來好Q彈,
如果在煎久一點,
就會比較紮實了,
比較喜歡咬紮實點的干貝。
  





   
 燻牛肉塔塔三明治 $ 180 元 
內餡好豐盛喔,
有燻牛肉、蕃茄、蔬菜、蛋、酸菜?等等,
每一口都好滿足、好好吃,
其中最喜歡它們家的燻牛肉了,
好嫩、好香,
超喜歡的。
     
一旁的那一盅是馬鈴薯泥哦。
   

  

  

  

  

  

  
 冰焦糖瑪奇雅朵 $ 130 元 
朋友點的,
忘記喝起來如何了。
   

  

   
 草莓櫻桃冰茶 $ 130 元 
酸酸甜甜的好滋味,
除了色澤很美麗以外,
喝起來很清爽哦。

  

  

   
 冰草苺提拉米蘇 $ 130 元 
有三層顏色堆疊在一起,
看起來超美麗的啦,
不錯喝之前要記得攪拌唷。
   

  

  

   
 丹麥甜蜜香蕉朱古力 $ 280 元 
酥酥脆脆的半條麵包,
裡頭滿滿的都是香蕉與卡士達醬以及巧克力片,
超豐富的,
吃完整個超有飽足感。
   

  

  

    

   
 冰馬卡龍歐蕾 $ 130 元 
這杯飲料的陪襯物也太豐富了吧,
這杯是阿豪點的,
阿豪說喝起來有點苦。
  

  

   
 野艷風情 $ 260 元
天呀!顏色也太美麗了吧,
真不知道怎麼辦到的,
吃起來酸酸甜甜的,
麵包丁好脆、好香,
一整盤吃光光也是超有飽足感的哦!
  

  

  

  

   
最後實在是吃太飽了,
所以飲料打包囉,
我要建議一下,
如果附一個手提袋會更貼心哦。
     

  
這是今日清單,我和阿豪吃最貴嘻嘻。
  

      
等主餐都收乾淨後,就會附上清單與意見表。
  

  
好美麗的名片喔,美麗的羽毛LOGO。
  

  

   
最後,
附上每個人的面具照一張嘿嘿嘿,
這兒還挺好玩的一點就是這個了,
有很多面具可以讓大家拿來拍照,
很有趣又具有紀念價值呢,
大家來這裡用餐一定要拍照合影留念哦。
    


  

  

   

    

Perfume Dance 跳舞香水 (忠孝店) 
電  話:(02)2752-1552
客服專線:0800-246-168 (每週一至週五AM9:30至PM6:30)
地  址:台北市忠孝東路四段104號2F-1(頂好對面)
營業時間:星期一至星期日 11:30 AM ~ 22:00 PM
官方網站:http://www.zoe-grp.com/perfumedance/index.html
臉  書:http://www.facebook.com/perfumedance
交通資訊:【捷運】板南線忠孝復興捷運站3號出口。
交通資訊:【公車】忠孝復興捷運站。
停車資訊:鄰近中興嘟嘟房停車場,忠孝頂好站。
  
   

      
     
    
     
      

 

-------------------我是分隔線-----------------

   

    

朝思暮想的蒙布朗!! 嘿~ 沒想到是偽裝成蒙布朗蜜糖吐司~

跳舞香水。Perfume Dance

美食激戰區的頂好商圈,同屬展圓國際的麻布茶坊被悄悄換下

換上洋溢著香氣迷人的跳舞香水

(或許,店家可以考慮在客人進門時,施點小技,讓香水在客人身上跳舞!?)

店內擺放了很多化妝舞會的面具,非常華麗,有一種置身宮廷的氛圍

店內座位約可容納50-60人
店內的花飾都是真的,女人家看了心花怒放勒

兩個人的座位空間,當然也能變成六個人的小包廂

繞了一圈,最愛的位置(感覺很好說秘密分享心事哩)

這樣的座位安排,也讓人很有安全感,好像一個私密的小膠囊

[開胃菜]燻鮭魚沙拉芥子油醋(150元)芥子油醋醬,比想像中的濃稠
鮭魚很新鮮,莎拉也意外清爽,雖然芥子醬有點稠,但有達到開胃的效果

[湯品]菌菇濃湯(100元)

店經理推薦的濃湯

有料!!而且相當菌菇~

每一口幾乎都吃得到菇

[湯品]松露蔬菜南瓜濃湯(120元)

想喝南瓜湯
雖然沒有菌菇濃稠有料,吃得到南瓜顆粒,屬於比較溫醇的湯品

(建議廚師可以多放一點調味,總覺得少了一個比較凸顯的味道哩!後來,跟侍者要了黑胡椒,才感覺好點)

[飲品]櫻桃泡泡(150元)

好熱帶南洋風的冰沙
給的水果顆粒都還沒退冰拉~

喝起來也是中規中矩,可以再酸一點唷!

[飲品]熱黃金桔茶(150元)

透明感十足的黃金桔茶,沒再怕給人看內在。這熱得好喝~

[主菜]松露奶油干貝寬麵(450元)

沒錯,為歡慶雙十國慶
當然要吃好一點喽!
看這干貝就知道有鮮嫩有厚實
加了很多松露的奶油醬,一定要好好地均勻攪拌一下
好吃!! 干貝真的很鮮嫩多汁,奶油醬汁恰到好處地不搶松露風采~

[主菜]紅花鮮蝦燉飯(240元)

另一到店經理推薦的燉飯

這露出腰身的蝦子很動人吧~(色狼!!)
蝦子有新鮮,但燉飯跟南瓜湯一樣,少了一個重要的提味,導致水準一般般

吃到這邊,剛剛好,還有3分的胃袋裝甜點

[甜點]黃金蒙布朗(280元)

黃金蒙布朗,不是栗子作的蒙布朗,而是地瓜做的蒙布朗

好樣的,這色則還真的是一樣。仔細看menu上的照片,放的真的是葡萄,不是栗子耶!

一樣有桌邊服務,先幫我們把一面牆拆下來~~


挖唷~ 原來,香草冰淇淋穿著地瓜泥的外衣,躲在最上頭!

沾著不會太甜的地瓜泥+不會太甜的卡士達醬+有點甜卻不會膩的香草冰淇淋

咩一共吃了3面牆+3塊磚,連自己都想稱讚自己一下了!(太會吃了)

[甜點]藍莓凱莉風(320元)

這氣勢,有出來~(果然有蜜糖吐司的影阿~~)

但咩覺得[跳舞香水]更上一層喽!! 連巧克力高跟鞋都做出來了~

狠狠地卡士達醬,好愛阿~

光是這一幕,就值得我們這些在職場上打滾的OL來這邊幻想

誰是那個卡士達醬!!哈哈哈~

貪吃的咩,連高跟鞋都啃了,是好吃的巧克力唷!
當然,要像就要像到底~~馬卡龍小瓢蟲都跟來了! (可參照蜜糖吐司二店mint食記比對)


但,咩覺得跳舞香水的蜜糖吐司二代,比蜜糖吐司二店要來的精進且華麗~

光是那隻灰姑娘的巧克力高跟鞋,還有在盤上上畫畫帶點酸的桑葚果醬

加上毫不手軟的卡士達醬(簡直是卡士達軍團了!)

對於那些懶得排隊吃蜜糖吐司的女孩們來說

或許,跳舞香水是個不錯的選擇唷!

(**假日用餐有90分鐘的限制)

 

 

推薦菜色:

愛戀草莓  320元

櫻桃泡泡    150元

松露薯條    180元

章魚燒帕尼尼    180元

紅花鮮蝦燉飯    240元

菌菇燉飯    240元

松露奶油干貝寬麵    450元

金鎗魷魚香料墨魚汁麵    300元

金艷夏威夷   320元

 

 

 

[店鋪資訊]

跳舞香水(官網) http://www.zoe-grp.com/perfumedance/index.html

地址:台北市忠孝東路四段104號2F-1(頂好對面)

電話:02-27521552

營業時間:11:30-22:00

公休日:周一

刷卡:可(大來除外) 

座位:80席


 

營業時間:星期一~星期日 11:30~22:00

散發迷人香氣,如香水般讓人誘惑,層層幸福包圍妳的味蕾

享受美食華麗的幻想及舞動異國浪漫風情的奢華氛圍

像似羽毛般溫柔細緻的觸動,體驗這不可思議的「Perfume Dance」

 ( by 跳舞香水 Perfume Dance )

「跳舞香水 Perfume Dance」與"麻布茶房"、"元定食"、....etc.屬同一個飲食集團

趁著國慶連假跟朋友修糾來去品嚐這家走「貴婦」路線的新餐廳

2011/10/1正式開幕的「跳舞香水 Perfume Dance」位在台北東區精華地段的2F

上樓階梯的沿途中,設置有小櫥窗擺放餐點樣品,大家可以稍微參考一下

抵達2F時記得是「左邊」的餐廳喲!!!! 右邊是另一家餐廳叫"總督牛排"

店內廚房採「半開放式」,熟食在內部廚房烹煮,甜點及飲料則在外部開放式廚房準備

而負責烹煮食物的廚師都有戴上帽子,從這些小地方其實就可以看出店內對清潔度的要求

餐廳座位說多不多但說少也不少,簡單目測大約可容納80~90位客戶

我心目中No.1的座位就是「靠窗」位置,除了光線好之外~它旁邊沒桌子所以聊天不會被打擾

至於No.2則是位在中間弧形沙發區,除了超貴氣紫色沙發外,座位也巧妙隔絕與隔壁的接觸

這樣說不是指其它位置不好,只不過其他採桌子擺放的方式,感覺起來跟隔壁桌較沒有隱私
 


餐廳環境除了華麗的裝潢擺飾之外,還擺放有奢華風的化妝面具可供客人拍照 

我們也是試戴了3、4組面具,反正既來之則試之嘛~大家儘量試厚!!!!

Menu (線上瀏覽請按此)

雖然有線上menu可供瀏覽,但紙本Menu設計的實在是太有時尚感,所以仍是分享給大家

店內消費需額外加收10%服務費,用餐時間限制90分鐘(但我想應該也是客滿才會趕人吧~)

至於這一本則是所有甜點的圖片Menu

若是第一次到訪、沒啥頭緒要點蝦米甜點的捧油,詳細翻一翻之後應該就會有概念嚕!!!

後來發現裡面居然有個打大問號的「隨性創作法式甜點 NT$280」

要不是已經吃的很撐我一定要點來試試看,整個是讓人充實驚奇、期待感的一道甜點ㄋㄟ

松露薯條  NT$180
Truffle French Fries

「松露」+「薯條」=> 這是什麼樣的滋味ㄋㄟ

松露它擁有一股很難形容的味道!! 在熱騰騰薯條的加持下,那股香味在一上桌時就飄散開來

而薯條本身炸的外層酥脆、內層鬆軟&不油膩,僅簡單加入少許鹽巴調味

佐上帶有頗高鹹度的松露顆粒一起品嚐,ㄨˊ~我只能說:「這好吃啦!!!」

羅勒汁雞腿義大利麵  NT$240
Spaghetti with Basil Chicken

羅勒醬溫和的與奶油醬融合在一起,那種感覺就像羅勒香氣是被包在奶油醬的中心

而不會太稠的羅勒奶油醬與略帶咬勁的義大利麵充份混合後,還不錯吃!!! 

香煎的雞腿肉已事先使用香料醃過,但吃起來味道僅有淡淡香氣,且肉質還蠻軟嫩的

不過也由於口味偏淡,所以整體來說雖然還OK,但就是少了較突出的特色、略顯平淡

菌菇燉飯  NT$240
Mushroom Risotto

使用牛肝蕈搭配由義大利進口的米粒,加入高湯一起燉煮攪拌至米粒完全吸收湯汁

這道燉飯使用的義大利進口米特色是:(1)久煮不易爛  (2)中間會帶點芯  (3)很有嚼勁

一開始我們不斷猜測這米粒不是沒熟ㄚ????   因為吃起來感覺是有稜有角、有點粉粉的口感

蝦猜了一陣子之後,索性直接詢問店經理:「這米的色就是它"半熟半透",略帶咬嚼!!!」

吸飽湯汁的米粒帶有嚼勁,且牛肝蕈的味道是溫和的附著在其中,味道不會過重~算OK

再搭配上感覺經過椒鹽烤過的杏鮑菇一起品嚐,有點層次感的料理比較不會讓人覺得單調

(不過牛肝蕈的味道真的不是人人都會喜歡!! 像此行一同前往的友人就不怎麼愛啦~~~~)

吃完鹹食後,服務人員會協助更換新的餐具 (OMG....服務真的是很不錯ㄋㄟ)

法式金磚  NT$250
French Gold Birck

這道甜點是由擁有多年蜜糖吐司製作經驗的主廚精心研發

方型麵包塊 + 底層卡士達醬 + 上層由瑞士金磚巧克力與特極牛奶製成的香草冰淇淋 = 好吃!!

方型麵包外層烤的非常酥,而那種酥是綿綿的酥,一口咬下後不會讓人有硬硬的口感

至於內層不是吐司那種一絲一絲的口感、很難形容,但~仍帶有一咪咪的咬勁

ㄚ這一道可是獲得強烈好評!!!

服務人員建議我們先將香草冰淇淋挪至盤上,因為熱騰騰的金磚吐司塊會讓冰淇淋快速溶化

品嚐方式是插取吐司塊後,依個人喜好沾上一旁的冰淇淋 or 底層的卡士達醬 or 兩者都沾

卡士達醬不會太甜膩且口感是紮實滴,而冰淇淋撒上巧克力粉吃起來甜度剛剛好

草莓香妃鬆餅  NT$180
Waffle with Strawberries

原味鬆餅佐上草莓優格冰淇淋、草莓卡士達醬,賣相這麼漂亮的甜點真令人捨不得把它吃掉

鬆餅外層烤的略帶酥感,但不是酥到會ㄎㄠˊ的那種,且熱熱的吃會有股淡淡的麵粉香

只不過我跟朋友都覺得鬆餅內層Q度不太夠,所以因為沒什麼咬嚼吃起來也就有點一般

左邊的草莓卡士達醬,覆蓋上2顆切半的草莓再淋上不會太甜膩的草莓醬,還算OK

右邊的草莓優格冰淇淋則是較得我心,鬆餅沾上略帶酸度的優格冰淇淋,冰冰涼涼就是讚!!

奇異果冰茶  NT$130
Kiwi Fruit Tea

這道顏色很吸睛的飲品喝起來好............................難以形容呀!!!!!

杯底的薄荷醬充份與茶攪拌均勻後品嚐,喝起來有點涼涼的但又不會有特別突出的薄荷味

而取塊奇異果 or 芒果果粒放入口中咀嚼後再喝一口茶,瞬間感覺變成奇異果茶、芒果茶

雖然同行友人覺得這道飲品普通,但~我個人是認為至少不難喝且不會太甜

唯一能挑剔的就是特色有點模糊!!

草莓櫻桃冰茶  NT$130
Strwberry & Cherry Fruit Tea

此飲品感覺是使用草莓茶包沖製而成,因為每一口冰涼的茶裡都能讓人喝出草莓的清香味

而杯中的草莓切片雖然一樣酸的讓人大皺眉,但整體喝起來算是頗有特色的一道飲品

不過說到這兒............櫻桃咧????????我沒喝出櫻桃味ㄋㄟ????幾乎是忘了它的存在.........

馬卡龍歐蕾  NT$130
Macaron au lait

當我看到menu裡這道漂亮飲品的圖片時,心裡立刻決定非點它不可,因為太古椎了嘛

嚴選重焙咖啡豆的味道香醇,但那股特殊香味我實在是形容不出來

而一顆巧克力馬卡龍中間夾入硬度極高的吐司餅乾,它們輕放在完全沒甜味的Cream上

口感綿密的馬卡龍並不似一般的甜膩,剛好適合不嗜甜的我!! 至於吐司餅乾吃起來則一般般

(說到馬卡龍,我們不小心讓半個馬卡龍掉到咖啡裡,結果它就像吸了水的海綿,好好笑哦!!)

這一道「黑咖啡 + 以Cream取代牛奶」的飲品,很適合推薦給想嚐鮮的捧油們~算還不錯哦

這一次至「跳舞香水 Perfume Dance」用餐,我們從頭到尾都吃的很開心也吃的很飽

 最後要來介紹一下店員的服裝,太可愛啦!!!~我忍不住很冒昧的請他們讓我拍照

「澎澎裙」加上「圍裙」的感覺,讓人很像在哪個宮廷、城堡裡用餐!!! 

 

推薦菜色

網友評論

交通方式

自行開車

編輯 歷史

大眾運輸

編輯 歷史
搭捷運板南線在「忠孝復興站」下車,自3號出口出站,馬上到。

其他方式

編輯 歷史
載入中,請稍待...

已選標籤: (系統會預設帶入您已設定的標籤)

新增標籤: (限制20字)
請勿輸入"'可用,分隔一次新增多個標籤

常用標籤:

更多標籤:

由於本服務僅提供景點描述、交通資訊供網友編修,為求所提供資訊之正確性,若您發現本景點其他資訊有誤,請將修正之資訊填寫於下列表格中,系統管理員會盡速處理,Xuite遊由衷地感謝您的幫助。
名稱:
地址:
電話:
傳真:
網址:
電子郵件:
最低消費: 最高消費:
緯度(Latitude):
經度(Longitude): 地圖定位
備註:
秀色可餐
服務舒適
價錢實惠
交通便利
裝潢氣氛
※ 為維護評價資訊交流品質,本服務限定每位用戶只能對各景點評價一次,內容一經確認發表後不可修改。


載入中,請稍待...
推薦菜色:
增加