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櫻坂Sakurazaka 精緻創意料理

  • 位置: 台灣 台中市 西屯區
  • 類型: 中式料理
  • 地址:
    台中市西屯區中港路二段45-2號
  • 電話: 04-23209041
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 1506
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 120.652313
  • 緯度: 24.1606629

景點內容

景點描述

會到Sakurazaka 居酒屋用餐可以說是種緣分
今天坐客運到台中,可是我原本要在火車站下車的
但看見新光三越、大遠百外充滿聖誕節的氣氛不禁按了下車鈴





可是我並不是在新光三越下車,而是在下一站了!!
碰巧看到了這間不起眼的餐廳








給人一種簡單樸實的感覺
 

 


簡單的外表吸引我的目光
正時肚子也餓了看到外面放著老闆親手寫的菜單
招牌想必是撈麵



 

因為餐廳屬於居酒屋類型所以並沒有很明亮
高貴的桌椅卻無法想像能享用到這麼便宜的餐點
給人一種高貴不貴的感覺!!



 
小弟我帶支手機趴趴走所以沒法提供大家高畫質的照片



 

這是老闆友人寄放在他這的飛鏢把



 應該是可以玩啦!!但是拜託別在有人用餐時玩唷!!
這樣是很不禮貌的



 帥氣的老闆在幫我煮完麵後就一直玩著飛鏢



先看看MENU吧



 

 
基本上都不超過$100!!




板上也有些菜但就貴了些



 
老闆大人不知何許來也但想必不是台灣人
記得老闆好像說是港式餐點。。。我吃完就忘了





 認真煮麵的老闆最帥氣~~~~



雖然我是看了外面的板子價錢才走了進來
但是看到裝潢後還是會懷疑是否走到黑店。。。
所以我詢問老闆"不會很貴吧"


通常進到一間新的餐廳總是會詢問老闆或服務生沒有有推薦的東西
假如他說都很好的話我會猜想那你的生意怎麼那麼差

專業的絕對不會這麼回答!!




老闆表示他們的撈麵可以吃吃看((廢話外面的板子就在推撈麵了
我點了一碗"自製沙嗲醬撈麵"$60



 麵的份量並不多!老闆說假如不夠下次來的話可以跟他說要加麵
但是否要加錢我就不清楚了

麵的口味偏一點點鹹應該是因為沙嗲醬的原因
兩塊肥瘦不均的豬肉不得我心
整體來說是一道不錯的消夜,有飽足感卻不會太飽價錢也很合理





可是更厲害的在後面
點完撈麵後老闆問我要不要點碗湯。。。沒問價錢下就直接爽快的答應
今天的湯是鴨肉酸菜湯,每天的湯都不一樣!!
這可以知道老闆不會把隔夜的東西再拿出來賣



鴨肉酸菜湯




昏暗的光線讓我拍照效果不是很好的手機變得更差了




整碗滿滿的鴨肉不誇張,相對湯少的可憐阿



 


這碗湯好喝的原因其中之一在於這個



 這是花椒!!可是不是會辣嗎?!
老闆說這不會辣,但是獨特濃烈香氣!!
花椒小知識







 
心滿意足的要買單離開
倘若這撈麵&鴨肉酸菜湯在台北$200我可以接受
但在台中只要$110!!天啊~我已經很久吃飯少於$200了
正解,那碗湯只要$50!!直呼要幫老闆大力推薦一下

這間店也有燒烤等等的東西但不知道老闆為甚麼沒推薦給我也許是看我一身窮吧~~~

 

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秀色可餐
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