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頭城頂埔[阿嬤]蔥油餅

  • 位置: 台灣 宜蘭縣 頭城鎮
  • 類型: 地方小吃 中式料理 路邊攤販
  • 地址:
    宜蘭縣頭城鎮青雲路二段316號
  • 電話: 03-9789234
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 1010
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 121.8073051
  • 緯度: 24.8450453

景點內容

景點描述

每回到宜蘭,不管到哪一個鄉鎮,

只要有蔥油餅的蹤影, 媽媽總是口水就不自主的流下來......

從頭城礁溪交流道下,往頭城方向的省道路口上就可看見「頂埔(阿嬤)蔥油餅」的醒目招牌,

其實原本並不知道它的美味, 是剛好在路口遇到紅燈停下來,

就在路旁看見許多人排隊, 現在鄉民的強大不用多說,

到任何地方只要看到排隊的人潮絕多都是流傳的美食,

爸爸立刻靠邊停下,簡單的小攤子傳來陣陣的蔥香......

餅皮有先炸過再拿來煎,所以看起來金黃吃起來酥脆,

然後放上夠份量的蔥與雞蛋(宜蘭的蔥好像都不用錢的)

最後簡單的折成對半,再應顧客需求加上調味醬(醬油膏、甜辣醬或辣椒醬)

美味蔥油餅就完成了!

吃起來酥脆的外皮與柔軟的蔥蛋內餡,

搭上古早口味的調味醬,

熱騰騰咬下去的口感真是好吃啊!

蔥油餅加蛋只要30元,飲料自取也只要10元, 去哪找這美食啊!

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