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三代炭火烤肉冷麵店 SAMDAE BULGOGI NOODLES

  • 位置: 韓國 首爾
  • 類型: 日韓料理
  • 地址:
    31-14 Myeong-dong, Jung-gu, 首爾韓国
  • 電話: +82-2-763-0751
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 2481
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 126.9779692
  • 緯度: 37.566535

景點內容

景點描述

今天要跟大家介紹,韓國道地傳統的三代同堂炭火烤肉冷麵店.

在前往仁寺洞的路上我們發現了,這間傳承了三代的好味道,11點多到達時外面已經有許多韓

國人在排隊等候進入.在排隊當中還碰到會說中文的韓國人,跟我們說這是他們當地有名的冷

麵店,很值得一吃.

就外觀來說是一間感覺很乾淨的店,店內已是滿滿的人潮.

玻璃上也有貼上冷面套餐的圖片,一套烤肉+冷麵價格是5000韓圜.

也有貼上對冷面的清楚介紹.


排隊約10多分鐘後,待客人吃飽離席後,服務人員會先將嘬面整理乾淨,再帶客戶進入座位區,

所以整個環境是很乾淨的.

 

這家三代同堂炭火烤肉冷麵店,基本上裡面吃飯的人都是當地人,很少看到觀光客.算是道地的

美食.

點餐後,老闆會放上小菜和剪刀提供等下用餐使用.

醃羅蔔的味道有點微酸,比較適合跟主食搭配的時候再吃.


座位旁的正前方,提供了茶類和冰水供客戶自取.(水杯都有使用保溫箱殺菌)

點餐後大約10分鐘上了烤肉片,烤肉片的份量對一個人來說很足夠,肉片外皮烤的有點酥酥的,

裡面吃起來又很鬆軟,搭配冷面吃很好吃.


店內的冷面沒有加冰塊,但吃起來的湯頭冰冰涼涼的很沁涼,冷面很像是使用蕎麥作成,吃起來

味道超Q彈,湯頭喝起來酸甜酸甜的感覺,在炎熱的夏天吃一碗冷面真是一種享受.但聽說韓國人

主要是冬天吃冷面,真的很難想像.


因為麵很長又帶點Q硬,所以店家附了剪刀讓客戶剪斷後食用,也算是一個特別的體驗.

我們點的水冷麵,若是沒有加辣,桌上有另外附了辣醬,若是喜歡吃辣的朋友,也可以加入冷麵內

攪拌來吃喔.

三代炭火烤肉冷麵店,算是一家不錯吃的冷面店,到韓國自由行的網友們,到仁寺洞逛逛

時別忘了來品嘗一下韓國道地的傳統小吃喔.

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網友評論

交通方式

自行開車

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大眾運輸

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地鐵5號線,鐘三路5號出口,往仁寺洞方向前進,約5分鐘可看到招牌.

其他方式

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