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居鳩堂

  • 位置: 台灣 苗栗縣 三義鄉
  • 類型:
  • 地址:
    苗栗縣三義鄉水美48號
  • 電話: 037-879879
  • 傳真:
  • 網頁: http://www.jdsh.com.tw/index.php
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3546
  • 低消: 100~200
  • 高消: 200~500
  • 經度: 120.762589
  • 緯度: 24.398252

景點內容

景點描述


三義一間由父子兩對三義木雕的喜愛與堅持而生的一間店。名字雖然有兩個主要是有不同的內容。

店內都是主人一手搭建。


當然也充滿主人的手工木雕,以及各種在地的名產以及特色產品。


九鼎軒屬於客家米食系列,大多都是小吃點心。另外的居鳩堂就是一整個的套餐方式。


餐點大多是套餐方式,主打著苗栗客家的特色,不過價位上來說卻是相對的不便宜。


除了套餐外還有客家米食系列,當然炒粄條、福菜麵等特色餐點也都有。


咖哩系列這次就沒點了,想說來此還是以客家美食為主。





前菜,水晶餃,客家美食特色之一,在客家庄早、中、晚或是點心都很常出現。非常有勁Q彈的外皮搭配鮮肉內餡即便不沾醬也非常好吃。


每日例湯,清雞湯,都會搭點新鮮九層塔,湯喝起來就會有明顯的塔香,這也是客家的特色之一。


客家紫蘇鴨肉套餐(NT380),搭配著三種小菜,一碗白飯以及主菜,紫蘇鴨肉,這也算是非常道地的客家菜,在客家庄外比較少見到的紫蘇做菜,來此建議大家可以嘗試看看不同的風味。


客家鐵板煎米食(NT380),是這邊的招牌特色菜。


一個鐵板上放著三種米食料理,芋粿、蘿蔔糕和培根包麻糬。芋粿有著濃郁香氣和蘿蔔糕都有著比較堅硬的口感不會軟軟的,和培根包麻糬因為鐵板一直加熱反而讓培根過硬過油了。


一樣有一碗筍子雞湯。



餐後水果


客家土雞酒鍋套餐(NT420)


也是客家特色的土雞,厚厚黃黃的雞皮就是最明顯的,加熱後上桌就可以聞到明顯的雞酒香氣,上面也浮著一層的麻油與酒香。


飯後甜點也是蜜湯圓,有用黑糖口味甜蜜蜜喔。


餐後飲料有咖啡、仙草茶和烏龍茶,建議大家喝喝仙草茶比較好呵。

來這裡除了可以享用客家美食外。還在這優美的庭院內走走以及各種木雕擺設以及特色產品外,記得點餐後的筷子皆可以直接帶回當作紀念喔。

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