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鶯歌甕仔麵

  • 位置: 台灣 新北市 鶯歌區
  • 類型: 地方小吃
  • 地址:
    新北市鶯歌區重慶街95號2樓
  • 電話: 02-26784676
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3121
  • 低消: 100~200
  • 高消: 200~500
  • 經度: 121.347987
  • 緯度: 24.952322

景點內容

景點描述


純樸的鶯歌小鎮是台灣的陶瓷重鎮,這裡更有台灣景德鎮的美名,

而到這裡來,除了參觀氣派的陶瓷博物館,還可以沿著長長的天橋,一路欣賞小鎮風光,

來到陶瓷老街的正中心,要帶您品嚐的是,極具有地方特色的甕仔麵。

甕仔麵顧名思義,就是將麵食呈裝在陶瓷甕裡,古色古香的甕仔麵,一共有四種口味,

招牌的海鮮麵,湯頭鮮甜,用料實在,

老闆特別強調,食材絕對新鮮,

使用生魚片等級的新鮮鯛片,讓湯頭寶有濃濃的鮮味,

卻又沒有一點腥味,大方的給料也是客人滿意的原因。

老闆拍胸脯保證的,還有自家的牛肉麵,

從湯頭的熬煮到牛肉的選擇,都下了很大的功夫,

特選澳洲進口的花腱,經過久燉之後,牛肉的精華完全釋放到湯頭裡面,

帶筋的花腱,更是增加十足的嚼勁。

在寬廣舒適,古色古香的環境裡,讓人更能細細品嚐在地美味,

而吃飽飯走到外頭,在老街上隨處可見精巧細緻的陶瓷藝品,

這些讓人愛不釋手的小東西,除了把它們買回家之外,

這裡還有動手DIY,讓大家彷彿回到小時候,動手做出自己喜歡的紀念品喔!

營業時間:平日10:00~19:00 / 假日10:00~20:00

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