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吉羊羊肉

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景點描述






岡山最有名的就是羊肉跟豆瓣醬了

想吃羊肉來岡山準沒錯

這家吉羊羊肉的招牌很明顯

是正大紅色

很討喜也很有喜氣呢











三角窗的位置超級顯眼

用著大紅色的招牌

想不看見也很難吧










店內也陳設了一些羊肉的部位

我在拍照的時候老闆說"盡量拍~"哈哈

還蠻可愛的說









附上菜單一張

提供給好友們做參考

價錢都不貴

平民價格~讚啦

像是羊肉湯小碗的一份也才50元而已

好像也可以免費加湯一次

但是如果指點炒飯麵類的話就不提供清湯喔

招牌上面有寫

只是我們沒有加湯

有需要加湯的朋友可自行詢問









涼拌羊肚

好大一盤阿

羊肚處理得很乾淨

吃起來沒有羊騷味喔









拌上了取多薑絲還有小黃瓜鋪底

吃起來超級脆口

還有超大氣的薑絲一大把

 









羊肉湯

這裡的羊肉湯味道跟我喝過的羊肉湯不太一樣呢

多了一股甘醇的味道

還有淡淡的酒香味

同事說這裡的羊肉都是溫體羊

所以沒有冷凍羊肉的羶味

其實我不討厭羊肉的羶味

反而覺得羊肉帶點騷騷的才好吃~哈








溫體羊肉用熱湯稍微川燙一下就上桌了

肉質還看的出來非常粉嫩

這肉大概8分熟而已

很嫩很好吃呢







羊骨湯

用吸管吸骨髓才是王道

吃羊大骨就是要用手抓好吃

大口啃骨的感覺非常豪邁









這是超好吃的沙茶羊肉炒飯

我只挖取了一小碗

早餐才剛吃過而已

所以大夥的胃都還是8分飽

簡單叫幾樣特色的羊肉料理大家一起分享

這羊肉炒飯跟燴飯不同

雖然也有點類似羊肉燴飯的作法

這有先炒過然後再燴

所以吃起來也比較香喔

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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