咖啡地圖 春節特輯

隨意遊 元件頁

黑乾溫州餛飩大王

  • 位置: 台灣 高雄市 鹽埕區
  • 類型: 地方小吃
  • 地址:
    高雄市鹽埕區新樂街242巷30號
  • 電話: 07-5618422
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3255
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100~200
  • 經度: 120.280755
  • 緯度: 22.62715

景點內容

景點描述


影子發現鹽埕區好多美食老店,前陣子因為燈會關係常常跑愛河,逛累了想吃點東西都會跑到鹽埕區來找好吃的,而這一家也是隨便逛逛發現來店的客人很多,決定進去吃看看。


店家規模和我們一般看到的麵店沒有什麼兩樣,走進店內可以看到牆上40年老店的字樣,哇!年代好久遠喔,我想這老闆應該是第二代之類的吧!


照招牌上面所說,餛飩應該是店家的招牌,牆上有幾幅是媒體採訪的簡報,看得出來應該有好一段時間了....


從這邊看店家的對面是一座廟,那天忘了仔細看是拜什麼神的廟


店家自製的辣油,這種辣油在一般的麵店很容易看到,只是每家辣的程度有所有不同而已


 


榨菜肉絲乾拌麵40元,其實看起來非常樸實的一碗麵,碗裡的炸餛飩是老公分給影子的,味道是古早味那種豬油拌麵,拌起麵來有豬油的香氣,若這麵的味道40年都不變,從這碗麵可想而知在那個時代,物質不發達的年代裡,有一碗豬油拌飯或拌麵是一件很幸福的事。



現炸餛飩乾拌麵65元,和剛剛的那碗差了幾塊餛飩,這餛飩炸得好酥脆,裡面的豬肉餡也蠻夠味的,至於麵和上一碗一樣是豬油拌麵的味道,麵條還蠻有彈性。

這裡的麵反應過去老一輩們嚐過的食在好味道,也許就是這種單純味道,才能一直被人們傳承下來,而人們懷念的過去已不會回來,唯一能保留的是傳統古早味滋味,若您也想嚐嚐這味道,相信不會令您失望。

 

推薦菜色

網友評論

載入中,請稍待...

已選標籤: (系統會預設帶入您已設定的標籤)

新增標籤: (限制20字)
請勿輸入"'可用,分隔一次新增多個標籤

常用標籤:

更多標籤:

由於本服務僅提供景點描述、交通資訊供網友編修,為求所提供資訊之正確性,若您發現本景點其他資訊有誤,請將修正之資訊填寫於下列表格中,系統管理員會盡速處理,Xuite遊由衷地感謝您的幫助。
名稱:
地址:
電話:
傳真:
網址:
電子郵件:
最低消費: 最高消費:
緯度(Latitude):
經度(Longitude): 地圖定位
備註:
秀色可餐
服務舒適
價錢實惠
交通便利
裝潢氣氛
※ 為維護評價資訊交流品質,本服務限定每位用戶只能對各景點評價一次,內容一經確認發表後不可修改。


載入中,請稍待...
推薦菜色:
增加