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中大水餃鍋貼館

  • 位置: 台灣 新竹市 北區
  • 類型: 地方小吃 中式料理
  • 地址:
    新竹市北區中央路162巷3號
  • 電話: 03-5312083
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 9622
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100~200
  • 經度: 120.966203
  • 緯度: 24.804173

景點內容

景點描述

新竹市中央公園旁有一家遠近馳名的中大水餃館,是許多新竹人推薦的好吃店家之一,店家位於中央路巷子裡,對面就是中央公園。

寬敞的店面一進門就可以看見大大的點餐櫃檯,下午非用餐尖峰時間,客人較少,店裡的服務人員就坐在用餐區包餃子。

用餐環境桌椅很多,據說每到用餐時間就一位難求,這天來用餐時是下午時間,仍然有不少客人來外帶,用餐環境整潔度維持得很好,加上店內寬敞又明亮,在店裡內用還能欣賞對面中央公園的綠意,感覺是個鬧中取靜的好地方。

餐點以水餃和煎餃為主,價格非常平實。

 

自助區有餐具與醬料讓客人自行取用,四周環境維持得很乾淨。

小菜櫃裡提供多樣小菜讓客人自己拿,雖然是非尖峰時間,不過小菜櫃裡還是放滿小菜,不像有些店家下午雖然有營業,但小菜就不提供了。

一旁的冰箱內也有不少菜色,看起來都非常好吃。

 

海帶絲裡加了大量的薑絲與新鮮的蒜泥,吃起來有些辛辣味,涼拌的作法吃起來不會過油,不過鹹味有些不足。

這裡的水餃與煎餃都是現包現煮的,所以用餐尖峰時間會需要等一下,這天因為是下午時間所以餐點很快就上桌了,圓滾滾的鮮蝦水餃看起來非常好吃,一顆6元的價格可以吃到這麼大顆的鮮蝦水餃,在新竹地區來說算是十分經濟實惠。

水餃皮口感十分Q彈有勁,厚度也剛剛好,每顆水餃裡都有一尾蝦仁,蝦肉很新鮮,而且體積蠻大的,豬肉內餡調味較淡所以一定要沾醬汁吃,這鮮蝦水餃表現很不錯,CP值非常高。

現煎的煎餃也是店裡招牌餐點之一,煎到微焦的外皮看起來非常好吃,以一顆5元的煎餃來說,體積也不小,感覺蠻划算的。

煎餃皮煎到微焦,看起來十分香酥而且一點也不油膩,煎餃在嘴裡咀嚼還能吃到淡淡的焦香味,高麗菜、豬絞肉與些許青蔥調製而成的內餡吃起來非常新鮮,不過因為所有食材都切得很細,所以食材口感不明顯,整體來說表現算是蠻突出的。

玉米濃湯調味也是很清淡,湯裡加了不少小米、馬鈴薯丁與蛋花,玉米粒反而寥寥無幾,簡單勾了薄芡的玉米濃湯喝起來口味蠻普通的。中大水餃館的餃子類餐點表現非常不錯,今天吃過這裡的煎餃之後,就不會想要再去吃連鎖店的煎餃了,餐點價格非常平實,尤其是鮮蝦水餃一顆只要6元,讓人有物超所值的感覺,不過店家在門口有貼出公告說從明年一月開始會漲價,只希望漲幅不要太大才好。



特色:新竹知名水餃鍋貼店家
營業時間:11:00-20:00
週日公休
提供服務:
電話訂購
價位:
每人平均消費NT100元
消費方式:
單點
餐飲菜單及價格:

  • 鍋貼5元/個
  • 韭菜/高麗菜/玉米水餃4元/粒
  • 地瓜葉水餃5元/粒
  • 蝦仁/芹菜花枝/杏鮑菇水餃6元/粒
  • 湯餃類55-70元
  • 麵類40元
  • 湯類25元
  • 燙青菜40元
  • 小菜類30元
  • 飲料15元
  • 冷凍產品160-260元


推薦菜單(人氣餐飲):

  • 水餃類
  • 鍋貼


適合人數:
好友小聚、情侶約會、一人獨享

氣氛:
安靜輕鬆

座位:  
圓桌,長桌

推薦菜色

  • 水餃
  • 鍋貼
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