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黑皮的店

  • 位置: 台灣 台北市 士林區
  • 類型: 中式料理
  • 地址:
    台北市士林區忠誠路二段160巷4號
  • 電話: 02-28749312
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 4119
  • 低消:
  • 高消:
  • 經度: 121.532906
  • 緯度: 25.115434

景點內容

景點描述



 

特色:
 

這家店最大的特色就是很簡單的兩點:
(1) 兩個字 → 好!吃!  新!鮮!
(2) 海鮮料理類的菜色,是
老闆每天清晨到基隆挑的新鮮魚,
  老闆雖然這麼說,不過我可是也會判斷的= =+

 

而且老闆擅長煎蒸魚,有看過美食節目的朋友一定知道,
煎蒸魚最容易看出一家店的主廚是不是會煮菜、到底是不是料理達人的重點了!
因為沒有過多的料理程序,而是單純靠著食材的新鮮來完成一道料理,就可以知道師父在食材的用心了。

讓我們這些點過的客人們吃完之後都會有想舔盤的衝動XD

 

而且還有其他一些菜色讓我每次吃都覺得很想把廚師帶回家XD
像是海鮮麵疙瘩、純米米粉湯
各式小菜自製辣椒醬,都讓我回味無窮........
老闆也堅持不用味精,並選用台東池上米、有機蔬菜,所以訴求養生、或是美食專家們,
所以錯過這家店的話........我想可能稱不上專家囉XD

 

營業時間:

午11:30~14:00晚17:30~20:00
週日公休

 

推薦菜單(人氣餐飲):

  • 乾煎黃魚
    配上檸檬和胡椒粉,真是非常下飯、而且好吃到,讓我連魚的尾巴和鰭都不想錯過
    因為酥酥脆脆的,覺得不吃的話就好浪費XD




  • 檸檬豆皮捲
    這道菜我只有在這家店看過,因為豆皮QQ的,就覺得比蛋皮還要耐咬、且有豆香,
    也更有飽足感,
    而因為豆皮是比較沒味道的那種,所以裡面的料很夠味,
    卻又不會讓人覺得噁心或是膩。





  • 魯小排
  • 魯肉飯
    好吃到我覺得和基隆廟口很有名的天XX滷肉飯是不分軒輊的,而且滷肉飯的肉是塊狀的喔!
    不是爛爛的絞肉,所以咬起來會覺得很實在,不像有時候在外面吃到的感覺是吃醬汁飯那樣,
    所以大家一定要來試試看,順便看我說得是不是真的!但我絕對不騙你!!




  • 綜合丸湯
    這道湯的話,因為總要喝個水,所以就點個湯來喝看看,
    味道有及格,不過因為前面吃得太飽了,所以這道菜沒有讓我很印象深刻:P




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秀色可餐
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