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韓食鍋

  • 位置: 台灣 高雄市 左營區
  • 類型: 日韓料理 各式火鍋
  • 地址:
    高雄市左營區華夏路699號
  • 電話: 07-3500465
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 4716
  • 低消: 100以下
  • 高消: 200~500
  • 經度: 120.302088
  • 緯度: 22.678164

景點內容

景點描述


大年初一早上居然下雨了,早上忙著電話拜年後,很快地要傷腦筋午餐要去哪裡吃,想起二天前在石二鍋吃飯時,發現另一家韓式料理店,於是決定前往用餐。或許是下雨的關係出來用餐的人並不多,我們是店家大年初一第一組客人喔。以下食記是我們二次用餐的綜合,因為第一次吃覺得還不錯,於是又推薦家人前來用餐。


入內後是兩旁的木頭桌椅,中間空出相當寬敞的走動空間,左側牆面是一整片鏡面,讓空間視覺上又更寬闊一些。簡單樸實裝潢說真的感覺不出是韓式料理店耶。


服務人員立即拿了菜單過來,一月底前銅盤烤肉優惠價99元(原價180元),所以銅盤烤肉是我們優先的選擇,陸續我們又點了一些不同類型的菜色。


先送上二小盤的小菜,韓式泡菜是點銅盤烤肉附贈的小菜。


銅盤烤肉上面的蔬菜好多,滿滿的銅盤都被蔬菜填滿,我們點的是豬肉,用小碟子另外裝醃過的豬肉。銅盤烤肉有附贈一碗白飯。


店家將肉品事先醃過,再放到銅盤上來烤,醃過的豬肉相當入味,吃起來甜甜地與黑胡椒的味道。肉汁在煮熟過程就流到凹槽高湯裡,讓高湯喝起來相當清甜美味。店家有準備一壺高湯給客人自行添加,如果倒完高湯,還可以請服務人員裝滿一壺。


第二次帶家人來用餐,家人點了牛肉。


辣炒年糕100元,沒想到店家用鐵板來放年糕,利用鐵板的熱度拌一拌上面的蔬菜後就可以食用。


拌一拌後就會變成照片上的樣子↑,除了年糕之外,還有豆腐、豆芽菜、白菜,看似紅紅的辣炒年糕其實一點都不辣,反而帶有一點甜味,已經改良為台灣人口味,這樣的份量很適合二人分享。之後第二次帶家人用餐也點了一份,不知道是不是客人比較多的原因,鐵板不夠熱,吃起來口感有差一些。


泡菜煎餅100元,餅煎得雖然不怎麼好看,但還蠻好吃的,我們向店家要求提供了二種沾醬,左邊紅色醬是帶有酸味的辣醬,味道相當特別,右邊的沾醬是不辣的反而吃起來比較沒有特色,其實還蠻推薦左邊紅色辣醬,吃起來一點都不辣耶,反而裡頭有一種酸味讓餅的滋味更特別。


餅裡頭還吃得到泡菜喔!


海鮮煎餅130元,這是第二次和家人用餐時所點的海鮮煎餅,這次店家很主動提供二種沾醬,餅也比上次的泡菜煎餅煎得更漂亮,這一道一致獲得家人的認同,都說好吃。


豬肉石鍋拌飯120元,上頭的配菜種類雖然不多,但看起來還是相當可口。請老公拌一拌後分給大家。


服務生在點菜時有問我們要用何種醬,我們選了有辣味的醬料,其實一點都不辣都帶有一點甜味,豬肉醃得很入味,應該和銅盤烤肉是採用相同的醃漬手法,這一道料理家人也說好吃。


辣炒雞腿肉130元,這一盤和辣炒年糕相當類似,只是年糕換了雞腿肉,雞腿肉肉質蠻嫩地。


大醬炒時蔬100元,老公說只是純粹想吃蔬菜所以點了這一盤,嚴格來說這盤菜並不出色,但卻是一盤配飯的菜色。


綜合炸物拚盤100元,如果同行有小朋友的家長,這一道應該可用來安撫小朋友,洋蔥圈很酥,雞塊和速食店的差不多,薯條要趁熱吃才會酥,整盤幾乎都是為了小朋友而設計,有小朋友的家長可以參考。




店家除了有單張名片之外,還另外把名片訂上菜單,想要了解店家菜色的朋友,可以拿有菜色的名片。


第一次去用餐時,店家招待我們一盤水果,第二次用餐就沒有水果囉。

韓食鍋的價位並不貴,多數的料理都還不錯吃,屬於平價的韓式料理。銅盤烤肉在文章po出時已經恢復原價。店家應該才開幕不久,知道的人並不多,經由我們的分享食記,可以提供給喜歡吃韓式料理的朋友一個選擇。


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服務舒適
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