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牛總涮牛肉

  • 位置: 台灣 高雄市 前金區
  • 類型:
  • 地址:
    高雄市前金區自強一路59之1號
  • 電話: 07-2811893
  • 傳真:
  • 網頁: https://www.facebook.com/niutsung
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 1017
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  • 經度: 120.29311
  • 緯度: 22.630746

景點內容

景點描述

 

 

罕見的全牛料理,可是來高雄必吃的招牌美食,30年的美食在高雄無人不知無人不曉,

 

 

每天可以看到老闆在處理新鮮牛肉,從牛肉切片、切塊到牛雜,讓你把一整條牛從頭吃到尾。

 

 

好吃的牛肉可是要經過嚴格的篩選,

 

 

嚴選台南現宰的活體牛肉,再配上獨特湯頭,

 

 

輕輕的涮上五秒,這樣就能讓牛肉的鮮甜完整散發出來,

 

 

半生熟的粉紅色澤,這可是只有新鮮的牛肉才敢做的料理方式。

 

 

吃出原味的方法這裡還有牛肉沙西米,

 

 

只將牛肉切成薄片,沾點芥茉、醬油就可以下肚,

 

 

入口即化的口感,可以媲美頂級生魚片,新鮮的牛肉一點都嚐不出腥味。

 

 

在地人都推薦的美食,來到這邊絕對不能錯過,怎麼吃也吃不膩的全牛料理,絕對會讓你體會到頂級的牛肉滋味。

 

 

 

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