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十二寮休閒農園

  • 位置: 台灣 新竹縣 峨眉鄉
  • 類型: 休閒農場
  • 地址:
    新竹縣峨眉鄉湖光村13鄰21號
  • 電話: 03-7602708
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 10290
  • 經度: 120.986522
  • 緯度: 24.674248

景點內容

景點描述

當養生樂活風愈來愈盛行,DIY似乎也成了一種"潮"的代表!

之前跟朋友去新竹縣峨眉鄉『十二寮休閒農園』,

在那裏發現,很多遊覽車團體到那裡都在體驗"DIY"。

這群阿姨很熱心,

當我好奇的經過她們身邊,忍不住好奇探頭瞧時,竟然邀請我一起加入。

還舀了一碗她們DIY的擂茶。

擂茶是客家人招待貴賓的一種茶點,

擂就是研磨之意,以陶製的擂碗將茶葉、芝麻、花生等原料磨成粉,加入冷熱開水沖泡調勻後飲用,

擂茶能充飢解渴,也被視為一種保健飲品。

在十二寮農園中,DIY的團體非常多。

大多數的人都是聞其DIY之名而來,

除了擂茶擁有超高人氣外,另一與之相媲美的就是麻糬DIY!

麻糬的做法,像上面這張照片,

就是先用圓糯米或糯米粉為主要材料,

以澄粉加上熱開水為黏著劑,再加以揉搗做成。

揉搗時間大概約需要20分鐘到30分鐘。

揉搗成具有黏稠性,而且感覺有彈性後才停止,再揑為比巴掌小的一塊塊,沾花生粉吃。

這個農園位在獅頭山國家風景區內,
 
周邊有楓林步道、停車場、腳踏車環湖公路及芬多精健康步道。
 
 
據說,農場主人黃先生早年從事製造業,
 
休閒農園的經營是跟隨父親由農業產銷班開始,
 
 回鄉六年學有所成,大概在90年年底的時候,將經營方向轉往休閒農業。
 
 
而且在園區內,也有溫室、網室栽培管理,有水果區、花卉區、蔬果區、水生植物區、DIY活動區等。
 
蔬果的種植則隨著季節有所變化,
 
譬如像春季,就有溫室草莓、番茄、魚翅瓜、彩色甜椒;
 
夏季就是南瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜等;
 
秋天則是百香果、火龍果、洛神花、木瓜等的產季;
 
而冬季有高麗菜、甜芥菜等。
 
 
一整片看起來,會非常壯觀、漂亮喔!
 
另外,當一堆柿子一起採收、加工時,景象也非常壯觀。
 
而且仔細瞧,每個柿子看起來顏色鮮度都很飽和。

 

 

●營業時間:AM07:00~PM18:00;非假日(週一公休)個人或團體入園,請先電話預約。

●更多遊玩資訊:http://037602708.ehsinchu.tw/

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交通方式

自行開車

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台3線轉竹81縣道後,往峨眉湖方向前行,經峨眉湖牌樓後續行1公里經過十二寮橋即抵達。 GPS座標值: WGS84:N24°40’27.8” E120°59’10.6” TWD67:N24°40’34.2’’ E120°58’40.7”

大眾運輸

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其他方式

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