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8%ice 冰淇淋專門店

  • 位置: 台灣 台北市 大安區
  • 類型: 甜點冰品
  • 地址:
    台北市大安區永康街13巷6號
  • 電話: 02-23956583
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 4403
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 121.530227
  • 緯度: 25.0325594

景點內容

景點描述

大家都知道我是個愛吃甜點的老男人,但如果讓我只能選一個甜點選項,那麼「霜淇淋」可能是其一,而我對「它」的抵抗力也極低、極差。

以前我對永康街不曉得為什麼有一股莫名的厭惡感,是以我絕少去永康街吃東西,即便是那的名店很多。不過打從寫食記後便不得不開始涉獵此處的大小吃,然最近不知為什麼突然開始猛跑「永康街」就不知是不是因為「東門站」開通,一堆人猛寫附近的「閃」文,電的我是一邊鬼叫一邊直往那覓食而去。不過,這一天本來不是要來這一家的,不過吃完後愛胡逛的小虎突然發現這棟外型討好的「餐廳」。

湊上前一看「乖乖」不得了,賣的是我最愛的冰品「霜淇淋」耶,於是乎第二天立馬約了右上四十五度角女生來探探。

這家店不管是內外在我都很喜歡,不過這隻霜淇淋大模型就有一點掉漆,或者該說它太單調、不夠特別、不夠可愛、不夠討喜?

一進店嚇了一跳:「不就是賣冰的嗎?有必要搞這麼大嗎?」

這間冰品店不知為什麼一直給我有一種藝術館的錯覺,你看看連桌子也要擺的這麼有味道!

樓梯下的角落也一整個非常有fu,想想如果拿本書在此喝杯咖啡是不是有一種文青的錯覺?但偏偏人家就沒賣咖啡。

上了二樓(比較像挑高的樓中樓),往下瞧巨大的花瓶看起來是不是很像一隻巨大的冰淇淋,透過鏡子一分為二想必是妖怪來著。

店裡四處貼著以食物為主的照片,店員解釋是和附近某家餐廳合辦的攝影展,就不知是不是同一個老板。

小閣樓上也是一整個非常有個性,透明的椅子和中間不曉得有何功能像是古董的抽櫥有一種錯亂的藝術氛圍。

進來老半天也沒說說這店的名字-「8%ice 冰淇淋專賣店」。

冰淇淋專賣店沒「冰」可以賣那還開什麼店?其實現在的店裡還是有賣些足以吸引小虎這種好吃的傢伙,看到這台機器我想應該沒人不知道是賣什麼的吧?

小虎向來對霜淇淋就沒啥抵抗力,加上這牆上的口味有一些也太奇怪、太誘人了吧,以現下小虎愛嚐怪口味的怪癖,一整個就完全「正中虎味」。南瓜霜淇淋、豆漿霜淇淋、蘋果牛奶、香蕉牛奶、杏仁牛奶,我都想來一隻吧,不過這些都沒賣!!

這兩種口味才是今天有賣的,我好奇的問了店員為什麼那麼多口味只賣兩種,他的答案也絕:「因為現在只有一台霜淇淋機,所以只能賣兩種」。ps:一保堂抹茶據說是來自抹茶的故鄉「京都」的名店,店裡也有放著一保堂的抹茶盒,就不知有沒有賣。

貪小便宜的我們倆於是花了80元選了上面兩種口味的綜合,「8%」用巧克力棒代替了現下很多霜淇淋選用的「餅乾」,不過巧克力向來不是我的菜加上「它」沒帶我偏愛的苦味,所以我只單純將它當一把不太好挖的黑色湯匙。

這第一口我才剛含上去就差點沒死命大叫「我的媽呀這霜淇淋也太綿了吧~」,我忍住驚叫用力的扯了扯正在跟店員攀談的右上四十五度角女生,她光看表情就知道事情不單純,立馬過來咬了一口,於是乎她代替我發出怪叫:「好好吃哦~」,因為她叫的太大聲,引來店員回頭衝著我們傻笑,小虎從他的表情看到「驕傲」兩個字。

首先這家的霜淇淋會令我們驚叫的主因在於「它」非常的綿、柔、纏,如此的口感我敢說我從沒吃過,即便是日本一隻貴到150up的也沒這麼好吃,再則「它」的抹茶香、濃也非常非常的驚人,也絕絕對對是我吃過最濃、最香、也最抹最苦、最好吃的霜淇淋,只是當下、或該說是三分鐘前做了個錯誤的決定:「點了綜合的口味」,因為這抹茶太濃太香太苦太抹也太搶味,是以完完全全吃不到另一半(其實只有1/3左右)的焦糖栗子其味,於是乎~~。

右上四十五度角女生立馬又掏錢買了一隻「焦糖栗子霜淇淋」。沒吃前其實我一直想找杯水,清清滿嘴的抹茶味,但找不到只好硬是猛黏舌頭,猛吞口水想籍以清除味蕾。第一口那霜淇淋的飽嘴和滑順仍讓我在心裡直呼:「幹~這真的好好吃哦!」,然後嘴裡立時傳來焦糖迷人的甜香和一抹輕伴左右的近乎鮮奶油的醇香甜,滿足的吃完後右上說了一句話:「好吃是很好吃,但好像嚐不太出「栗子」的味道」,確然如此就不知是不是我們當時嘴裡前抹茶味影響了味覺?

吃的意猶味盡的小虎問了店員,其他口味何時會賣?得到的答案是明天會換成「紅豆」,於是第二天小虎又來到永康街。看到menu時我又陷入長考,是要單點「紅豆牛奶」口味還是加上昨天讓我們超驚豔的「一保堂抹茶」?結果,錯一次情有可原,錯兩次就是笨、就是呆。

但、其實一開始我是以為「紅豆牛奶」最少有1/3,可以先用巧克力棒挖來「單吃」,而且紅豆和抹茶本來就絕配呀,但拿到手我一整個傻眼,因為紅豆牛奶緊緊纏在抹茶之內,完全沒辦法將之單獨「挖出來」,只好硬著頭皮大口含下去。正格的「好吃」他一樣是好吃的亂八九糟,但「紅豆牛奶」的下場沒有比「焦糖栗子」好到哪去,而且今次沒有右上四十五度角女生在旁幫我再點單「紅豆牛奶」口味,只好告訴自己下次再來,而且08絕對不再點「綜合」口味了。

附帶一提的是這家的霜淇淋餅杯也很好吃,非常的酥半點不會礙口喲。

正格的這家霜淇淋應該是我吃過中最好吃的了,固然、也許它的牛奶香醇可能不及一隻150up的日本霜淇淋,但我仍要固執的說「它」是我心中最好吃的霜淇淋,再固然也許吃過的朋友會說「它」應該加了很多鮮奶油才會這麼綿、柔、順、纏,but對我來說 who cares。也許這幾天還會為了「它」偷偷跑去永康街,加上明天小虎要跟大伙分享的另一家店,也是不斷聲聲呼喚著貪吃的小虎再到「永康街」。

營業時間:12:00~21:00。

本文由【小虎食夢網】提供

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