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        • uki-uki cafe HongkongWalker 地區: 東京市 加入最愛
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          uki-ukicafe森林的午後時光代官山的「uki-ukicafe」,雖然開業只有4個月,卻已成為超人氣的人龍店,周末到訪必定會看見一群群的女生在門外等候。Cafe以森林為主題,裝潢以原木色和綠色為主,配合大量植物,一踏入門口就像走進充滿童話氣息的木屋。這裏的招牌甜品是充滿創意的甜筒造型蛋糕,將蛋糕搗碎,連同雪糕、綿花糖、水果等一同放入雪糕筒內,每口都是驚喜。享用還可以連同木碟上的忌廉同吃,口感

        • GOOD TOWN DOUGHNUTS HongkongWalker 地區: 東京市 加入最愛
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          GOODTOWNDOUGHNUTS美式笑臉甜甜圈美國流行文化一向在日本非常受歡迎,作為美式甜食代表的甜甜圈自然亦佔一席位。原宿的「GOODTOWNDOUGHNUTS」是一間路過也會忍不住多看兩眼的人氣小店。由店外到店內的裝潢都花大量心思營造Americanpop的氛圍。店子每天提供10款以上的甜甜圈,色彩繽紛,口味眾多,包括海鹽焦糖、血橙、熱情果、榛子和宇治抹茶等。當中招牌的笑臉款式是芒果口味,酸

        • Woosa屋莎鬆餅屋 Taipei Walker 地區: 台北市 大同區 加入最愛
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          Woosa屋莎鬆餅屋-像雲朵般輕柔蓬鬆的鬆餅-Woosa屋莎鬆餅屋的藍帶主廚Steven平常就喜歡到各地品嚐美食,在日本神奈川吃到了令他難忘的鬆餅,回國後花了長達一年的時間研發製作,也創立了Woosa屋莎鬆餅屋。首家店位於高雄,這次於台北設立北部第一家分店,希望也可以讓每位客人品嚐到夢幻般的雲の鬆餅。雲の鬆餅是店內招牌餐點,嚴選日本原料像是神奈川麵粉、上白糖等,再搭配上台灣的在地食材,以手工13道

        • 奇幻地咖啡館 Wonderland cafe Taipei Walker 地區: 花蓮縣 花蓮市 加入最愛
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          奇幻地咖啡館Wonderlandcafe-花蓮超人氣咖啡館感受花藝浪漫氛圍-兩個來自台南的大男孩因為到花蓮唸書,喜歡這裡的環境,畢業後決定在花蓮開店,賣的是自己喜歡的義式大利麵、焙果、三明治等輕食,搭配自製醬汁與果醬,提供清爽無負擔的美味餐點。飲料部分也秉持自製的原則,不管是果汁、茶飲或咖啡,都強調現點現做,老闆陳承很自豪地說:「我們這裡絕對找不到調理包,只是現做比較耗時,請顧客耐心等候。」店裡的

        • Heritage Bakery & Café Taipei Walker 地區: 台北市 中正區 加入最愛
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          HeritageBakery&Café-在老式樓房品嚐幸福感的美式甜點-HeritageBakery&Café位於台北的相機街,一整棟深藍色的外觀建築十分高雅,這棟建於1950年的老式樓房是店主人Sally爺爺留下的,Sally繼承之後決定開一家給人幸福感的店,經歷七個多月的翻修,成為帶有工業風的時尚空間,牆上掛有與藝術家合作的畫作,更添幾分藝術氣息。H

        • 好聚所 Hiraeth Cafe Taipei Walker 地區: 高雄市 鼓山區 加入最愛
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          人氣: 12

          好聚所HiraethCafe-人與人之間、人與料理之間的好聚所-好聚所的位置有些隱密,需進入蝸居咖啡店內走樓梯上二樓,走廊底端即是有著復古木製玻璃櫥窗的門面,一旁正放映老電影,彷彿進入到不同時空,老闆大學時在台南唸書,著迷於台南巷弄內的特色小店,到東京旅行時也曾造訪許多和洋融合的風格店家,西式裝潢販售日式洋食,有感故鄉高雄的餐飲以連鎖品牌居多,遂與夥伴一起籌畫,打造帶有神祕感且適合聚會的小店,供應

        • Hi Nei Dou 啲家 Taipei Walker 地區: 台北市 大安區 加入最愛
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          HiNeiDou啲家HiNeiDou是廣東話的「在這裡」,NeiDou剛好也是義大利文的「巢」,這間有庭院、天井的咖啡店就是你在這裡的家。高店長最初看到尚未經過整理宛如廢墟般的這間老房子,起心動念要在這開一家咖啡店,與房東提案後理念契合,願意承租給他們經營,靜謐的住宅巷弄中多了一塊不顯眼的白色招牌,水泥地板、白色磁磚吧檯,簡約陳設與仿舊傢俱營造自在氛圍,即使一個人到訪也能安心找到屬於自己的角落,店

        • 真的咖啡 Zhen De Coffee Taipei Walker 地區: 台北市 文山區 加入最愛
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          真的咖啡ZhenDeCoffee暫別喧囂街道轉進萬隆街巷弄,坐落在轉角處的「真的咖啡」,風格清新簡約,為街道增添些許美好風景。掛著甜美笑容的鈺璇是店主人之一,她笑著說:「因為生活太忙碌,很需要一個能好好放鬆、能一個人安靜做事的地方,就和夥伴們開了這間咖啡館。」她口中所謂的夥伴部分來自蔬食餐廳「動物誌」,作為姊妹店,真的咖啡延續其健康訴求,咖啡使用植物奶,甜點則使用甜度低、不含蛋奶的棕櫚糖。同時,店

        • 一席 Alone Together Taipei Walker 地區: 台北市 大安區 加入最愛
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          一席/AloneTogether希望一席咖啡在你心中保有一席之地「晚安!喝咖啡嗎?」才一見面小高老闆就熱情的招呼著。他戴著招牌特色的帽子,從語氣中彷彿就可以瞧見他溫暖的個性。愛喝咖啡的人,對小高老闆的咖啡黑潮、咖啡小自由、寅樂屋想必不陌生,擅於營造咖啡店內細膩氛圍的他,這次在一間小小的房子內,打造了一席咖啡。沒錯,正如店名一般,店內真的只有一個位置,1.5坪大小的空間也只擠得進一個位置。這裡是大安

        • 光景 Scene Homeware Taipei Walker 地區: 台北市 松山區 加入最愛
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          光景SceneHomeware-咖啡道具也能成為迷人的桌上風景-Stephen站在咖啡吧檯前,手裡握著像翹翹板的把手,左右輕輕擺動,隨著壓力的灌入,指針由白色區域緩緩進入綠色區域,咖啡液流瀉而下,端起這杯剛剛萃取好的濃縮咖啡,他說:「加了水就是美式咖啡、加牛奶就變成拿鐵,在美國有個花式咖啡競賽,有人直接把啤酒加進水箱裡,變成咖啡調酒,口感很奇特...」正以輕柔語調、一邊講解一邊操作店內選物咖啡機的

        • 幻猻家珈琲 Taipei Walker 地區: 台北市 大同區 加入最愛
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          幻猻家珈琲慢慢往巷弄裡鑽,看見門前的老藤椅、門上掛的暖簾就到了。這裡是幻猻家珈琲,由阿輝、Ben、恬恬、安弦共同籌畫,打造出這間光是店名就令人玩味的珈琲館。「兔猻是一種貓科動物,看起來兇猛,個性卻可愛憨傻。」我們聊的是店名,也是一場美夢。全店以昭和時代為背景,在這60年老屋的角落以各種元素拼湊。拉開木門的剎那,映入眼簾的深褐色的吧檯襯著墨綠色磁磚拼貼、京都市集帶回的器皿、報時的鐘⋯⋯來杯咖啡,或一

        • Hedge Cafe 對沖咖啡 Taipei Walker 地區: 台北市 大安區 加入最愛
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          HedgeCafe對沖咖啡溫州街一帶有不少特色咖啡館,位在巷弄一角的HedgeCafe對沖咖啡,白色的外觀襯上滿是綠意的小庭院,吸引不少人目光,輕輕推開門又是一方天地,映入眼簾的是木質色系的吧檯與簡單幾個座位,一旁的陳列台上也有販售一些小物,全店以簡單的木質調為主軸,架上還有一些藏書供閱讀,呈現舒適又溫暖的氛圍。學了12年咖啡的店長本身就偏愛家庭風味的店,HedgeCafe對沖咖啡除了提供香濃的咖

        • 鬧咖啡 NOW coffee Taipei Walker 地區: 台北市 中正區 加入最愛
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          鬧咖啡NOWcoffee老闆Monica與從事空間設計的男友以共同工作空間為發想,尋覓到位於台北老城區的五層樓老屋,兩人原本就有到咖啡店工作的習慣,鬧咖啡的構想逐漸成形,保留磨石子地板、天花板上的泥作手工裝飾等元素,一、二樓為吧檯廚房及座位區,擺放比一般咖啡桌更寬敞的桌面及包著沙發布的舒適座椅,三樓規劃成藝文展覽空間,四、五樓為設計展示空間及兩人的住所。店內提供精品咖啡、輕食及手作甜點,晚間時段由

        • Dr.inker 有故事也居 Taipei Walker 地區: 新北市 三芝區 加入最愛
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          Dr.inker有故事也居今年八月Dr.inker有故事也居正式開幕了,一對領隊夫妻偶然經過三芝,被芝柏藝術村的氛圍所吸引,決心在這裡展開他們退而不休的生活,店主人曾經營唱片行、當旅行團領隊,女主人也有豐富的帶團經驗,旅行與音樂是他們的生活,而咖啡是最愛,集結這些元素,以旅人的心情擁有了屬於他們的也居,一樓是咖啡吧檯,開放式的窗台將內外空間相互連接,樓下為主要座位區,戶外有綠蔭環繞,牆面是滿滿藏書

        • 里海café Taipei Walker 地區: 宜蘭縣 礁溪鄉 加入最愛
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          相約宜蘭看海吃海鮮宜蘭是全台最主要的漁獲來源之一,來產地大啖海鮮是最過癮的事,除了熱炒海產店和高級海鮮料理,是不是能有其他選擇呢?▲鹽烤紅喉定食價格依當日為準/紅喉幾乎一年四季都可以吃到,差別在於體型的大小,肉質綿密細緻,一旁附蘿蔔泥、胡椒鹽和金桔,可依喜好搭配。里海café老闆張博勝是知名民宿平台的創辦人之一,因自己喜愛生魚片而向朋友學習到漁港買魚、挑魚、料理、擺盤等知識技術,後來

        • 悄悄 黑眼圈 Taipei Walker 地區: 台北市 大安區 加入最愛
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          悄悄黑眼圈四年前在台北敦南誠品後的街角店面成立的CIAOCIAO悄悄好食,專賣手工司康,至今累積不少人氣,爾後在仁愛路上開設工作室,提供內用座位。2017年這個街角小店,以粉色的霓虹燈管與清新感視覺重新開幕,成為CIAOCIAO悄悄好食與BLACKSPIN黑眼圈跨領域合作的新品牌:悄悄黑眼圈,是針對附近上班族為目標客群的司康咖啡外帶吧,使用OTFES的手沖咖啡機,提供品質穩定且不需久候的手沖咖啡,

        • 時安靜好 Taipei Walker 地區: 台北市 中山區 加入最愛
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          華麗甜點與乾燥花打造夢幻時光時安靜好(Dessertsmith)是Coffeesmith延伸出的甜點品牌,深藍色牆面與乾燥花樹彷彿走入靜謐的花園一角,甜點主打戚風蛋糕,預計推出15款不同甜點輪流供應,品名依聖經中15位天使長的名字命名,十分夢幻,例如「夏彌爾的羽毛」是法式檸檬塔,上層放著一朵玫瑰狀的小紅莓蛋白糖霜,「烏列爾之巔」則是巧克力戚風加上細緻的手工拉糖,甜點端上桌時華麗的盤飾讓少女們驚呼不

        • Bagpipe HongkongWalker 地區: 岐阜縣 加入最愛
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          鬧市旁的寧靜咖啡廳不要小看動漫作品所帶來的經濟效益,曾經有講述校園推理故事的動畫作品,把舞台設定於岐阜高山市,自推出後大受歡迎,甚至為當地帶來21億日圓的經濟效益,認真厲害。因此,既然來到高山,除了要到充滿歷史氣氛、被譽為「飛驒小京都」的高山古街(後面會詳細講述)外,不如也順道到附近的動漫實景Bagpipe咖啡廳,讓心靈休息一下。Bagpipe中文解作「風笛」,店內的古風環境及裝潢都跟動畫如出一轍

        • 茶寮 八翠 HongkongWalker 地區: 京都府 加入最愛
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          賞絕景嘆日式HighTea「茶寮八翠」是高級旅館「翠嵐」內的咖啡廳,即使不是酒店住客亦可前來享受日式甜品。茶寮的露台席是其亮點所在,除了可觀賞滿山紅葉,還能看到沿保津川徐徐飄過的小舟。該店的招牌甜品是賣相精緻的和式下午茶套餐,三層架配上漆木盒子正好體現和洋合一。套餐內容同樣和洋並重,鹹點既有三文治亦有手毯壽司,甜點亦包括大福、麻糬和英式鬆餅等。和式AfternoonRea可先行於網站或以電郵預約,

        • 熨斗目花 珈琲珈哩 Taipei Walker 地區: 台南市 中西區 加入最愛
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          在斑駁老屋感受時光流轉的美好暫別赤崁樓前的熱鬧街道,鑽進新美街,靜謐的老街道散發出一股質樸氣味,其間錯落著新進駐的年輕商家,熨斗目花珈琲珈哩便是剛加入一年的成員。褪下近六年的公務員身分,老闆夫妻倆先是在宜蘭開設咖啡館,三年後決定回到妻子老家台南生活,因緣際會覓得偌大的連棟老屋空間,在保留老屋結構與元素的前提下,打造出風格獨具的空間氛圍;接著再以喜愛的日本藍染色「熨斗目花」為基調,不僅以它作為店名,

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