過濾條件:
  • 食補藥膳x
    顯示鄉鎮市區
      不顯示鄉鎮市區
        • BREADNA 普蕾納鹿一鍋 小風 地區: 新北市 林口區 加入最愛
          0
          人氣: 0

          這次來品嚐的BREADNA普蕾納鹿一鍋,位於林口遠雄未來之丘離林口三井OUTLET不遠,普蕾納這品牌成立三年,自西點烘焙起家今年在烘焙店旁創立以法式醇韻為理念的普蕾納鹿一鍋普蕾納鹿一鍋是主打著法式醇韻的高價位鍋物以形象純淨的鹿為精神,鹿喜歡群聚,而且依潔淨水源而居也是喜歡分享的動物,普蕾納以鹿為品牌logo,就是希望分享給大家最純淨天然的饗食普蕾納一樓是紅酒餐廳,以西式餐點和紅酒為主一樓簡潔明亮,

        • 千鼎首烏客家餐廳 民視生活通 地區: 台北市 大安區 加入最愛
          0
          人氣: 0

          大暑吃涼補何首烏烏骨雞香醇甘甜今天(7月22日)是大暑,傳統上不少人喜歡吃涼補,台北有家賣了20年的何首烏骨雞湯,用20多種中藥熬煮整整12小時,加入本草綱目列為藥物的烏骨雞,味道如何一起去嚐嚐!烏黑油亮的何首烏雞湯,烏骨雞肉充滿彈性,明明聞得到濃郁中藥香,喝來沒有中藥酸澀,反而是枸杞、紅棗的甜,全靠中藥比例和火候,滿桌子的中藥材,是家學淵源的老闆花20年摸出來的,川芎、炒杓、苻苓,還有增加甜味紅

        • 雙月食品社 民視生活通 地區: 台北市 中正區 加入最愛
          0
          人氣: 0

          溫補雞湯鮮甜連張忠謀都愛夏天腳步接近,看準民眾想進補又擔心燥熱,就有業者推出溫補雞湯料理,在熬煮6小時的雞湯中,放入大量高山蔬菜,再用蛤蜊、虱目魚等海鮮取代麻油,保留雞湯的鮮甜,但多了幾分清爽,夏天同樣賣得嚇嚇叫,1個月就能賣出3000碗!新鮮蛤蜊,加上大把高山高麗菜,再倒入熬煮6小時的雞湯,所有精華,都濃縮在這鍋。另一道雞湯,大方鋪上一整片虱目魚肚,鮮嫩魚肉,光看就叫人流口水。民眾:「口味不會太

        • 舊金山總督溫泉觀海餐廳 愛爾達電視達人 地區: 新北市 金山區 加入最愛
          0
          人氣: 0

          現代人大多不注意飲食健康,攝取過多油鹽而纖維不足,久而久之對身體不利。在新北市金山區的舊金山總督溫泉觀海餐廳中,供應真正的活力養生餐,所有菜色甚至調味料的營養元素、熱量配比都是經過台大醫院專業營養師嚴格計算的,同時由主廚設計每樣菜品,達到養生與美味並存的水準。舊金山總督溫泉位於金山區豐漁村,因其屬於舊有金山海水浴場附近,又曾為日據時期總督的溫泉招待所,所以得名。步入會館,左手邊即是購買溫泉泡湯服務

        • 喜涮涮288羊肉爐吃到飽 民視生活通 地區: 高雄市 仁武區 加入最愛
          0
          人氣: 0

          冬天搶客羊肉爐祭出「吃到飽」冬天是進補的季節,想吃羊肉爐又擔心荷包不夠厚嗎,帶您來看看高雄仁武這家羊肉爐,想吃什麼都不用看價錢,因為不管是羊肉片還是帶皮羊肉塊,甚至是羊骨髓全都是任你吃到飽,業者每天用羊大骨熬煮8個小時,湯頭可不馬虎,就算是大中午的天氣還不冷,照樣是高朋滿座。拿出吸管一口氣吸乾羊骨髓,饕客露出滿足笑容,這一頭,小弟弟大口吃著Q彈的羊肉片,好不好吃,表情會說話。顧客:「好吃啊,除了好

        • 汐止羊鋪子 小謝 地區: 新北市 汐止區 加入最愛
          1
          人氣: 0

          話說最近在汐止新台五路二段、福安街口新開一家「汐止羊鋪子」,新開幕期間9/26~10/15推出滿千送百酬賓大方送,每天下午5時開始營業,吸引許多饕客光臨,聽說生意好得很,如果沒有事先訂桌的話,臨時到場的人客,可能桌滿要再排隊等候...汐止羊鋪子的特色是全羊料理、新鮮現宰,羊肉爐火鍋有菜頭、苦瓜、薑絲、藥膳、帶皮骨肉5種口味,任君選擇,佐料食材(如丸仔、豆皮、青菜...)也可自選每盤50元。其他像是

        • 帝一食補炭燒薑母鴨 (總店) 阿mon台灣趴趴走 地區: 台中市 北屯區 加入最愛
          94
          人氣: 6

          薑母鴨自古是帝王所吃的料理,後來這料理才逐漸流傳到民間,要讓薑母鴨好吃的幾個特點,第一就是要有薑母,其次就是米酒和麻油的比例,有米酒和麻油才能提出薑的香和辛辣,再來就是所謂的藥膳配方,當然各家各有自己的特色配方,也才讓薑母鴨如此的百家爭鳴。

        • 喜峰羊肉店 影子 地區: 高雄市 三民區 加入最愛
          1
          人氣: 4

          早期這裡叫喜峰夜市,不過隨著商圈與都市發展,慢慢人潮轉移,喜峰夜市逐漸沒落,大概只有在地人才會知道這裡曾經是夜市,雖然現在人潮比不上高雄六合、瑞豐夜市,不過這裡的小吃攤,卻一直留在這裡繼續服務鄉親們,我們就是為了尋找在地美食而來。

        • 花壇北京涮羊肉 健康有黑的女孩兒 地區: 彰化縣 花壇鄉 加入最愛
          2
          人氣: 82

          民以食為天,這點真的無庸至疑。這次的美食真的不是路過就會看到的美食,因為它在超不顯眼的巷弄內。冬天就是要吃暖暖,早在天氣還沒變天的時候,我們家那群吃吃喝喝婆婆媽媽團早就不知道吃幾遍了,加上看他們吃的有多頻繁,就知道這家餐廳的評價啦。話說,花壇這邊不是很熱鬧,天黑了光要看路牌找路都很難,何況是這間在巷子裡的美食。若不是內行人帶路,我想應該找不到這棟鐵皮屋蓋的房子吧。

        • 重炭燒羊肉爐 小虎 地區: 台北市 中山區 加入最愛
          1
          人氣: 0

          據儂子說這家生意也是相當好訂位不容易,咱們可是透過關係才訂到一開店5點的位子,果然「特權」這東西是看別人用恨得牙癢癢,自己用卻很爽的。到了店前幾個燒紅的爐子已開始「發爐」了。除了羊肉爐外也賣一些鮮蝦料理,所以店前放了個養蝦的水缸。有時我覺得想吃一些生意好、當紅的店就要反其道而行,也就是說跟人家用餐時間錯開。

        • 雲林鵝肉莊 民視生活通 地區: 新北市 三重區 加入最愛
          4
          人氣: 42

          取代鴨肉薑母鵝創新吃法受歡迎冷冷的天氣,吃一碗薑母鴨最溫暖,不過新北市三重有業者,推出薑母鵝,用鵝肉取代鴨肉,創新的吃法受到顧客歡迎,而且老闆的身份很特殊,當了10年警察、當選民意代表,卻因為跟黑道交往密切,也曾經被送到綠島管訓,他說能夠重新做人都要謝謝82歲的老母親,從沒放棄他。老薑拍打過後,加入黑麻油裡頭拌炒,持續翻攪10分鐘,薑融合麻油的香氣,小小的廚房裡香味四溢,看到這些配料以為是要煮薑母

        • 鳥窩窩私房菜 (內湖店) Taipei Walker 地區: 台北市 內湖區 加入最愛
          0
          人氣: 0

          大江南北宮廷菜,精心上桌菜色集大江南北精緻的宮廷菜精華,經過台灣養生訴求改良過,推出的菜色幾乎道道都有故事,例如出自李鴻章宴客菜而出名的「提督官府燉菜」,五花肉與鳥蛋都十分下飯,「砂鍋豬肚煲雞」這道廣西客家菜,相傳是清朝宜妃生完太子後所吃的補品,對於腸胃有良好功效,後來乾隆取名為「鳳凰投胎」。菜單中的料理也集各分店之招牌菜,如「滋補麻香雙鮮」所使用的雙鮮不是一般餐廳使用的腰只與豬肝,改以杏鮑菇、松

        • 18巷公園羊肉炒麵 (中山店) David 地區: 新竹市 北區 加入最愛
          7
          人氣: 17

          說到新竹的羊肉炒麵,經國路上的18巷公園羊肉炒麵在新竹地區可是非常夯的一家店,日前也吸引不少媒體來報導,這天因為天氣偏涼,突然想起這炒麵的好滋味,於是請同事帶我去吃,經國路的本店依然是滿滿人潮,眼看已經接近店家打烊時間,這時同事提議說在城隍廟附近的中山路上好像也有一家分店,一行人便轉移陣地。位於中山路前段的中山店招牌與經國路的本店一樣,時間接近晚上12點,店家招牌燈已經關了,雖然表定營業時間是到凌晨1點半,不過有時候也會提早賣完,幸好我們到店時還有得吃。

        • 阿桂羊牛雜 七先生與艾小姐 地區: 新竹市 北區 加入最愛
          5
          人氣: 1

          星期六的夜晚與姊夫一家到了城隍廟附近吃晚餐,沒想到原本要吃的清粥小菜竟然休息,一行人轉往附近一家日本師傅開的手工烏龍麵店,卻也落得剛剛打烊的命運,連續撲空,大家只好往城隍廟的方向走,在北門街上看見這家阿桂羊牛雜,裡面滿滿的都是人,姊姊說這家生意很好,但聽說老闆娘脾氣很差又愛給客人氣受,原本想打退堂鼓,沒想到姊夫卻說想試試看,聽到這個答案我心裡其實忐忑不安,因為我姊的脾氣也是很火爆的,遇到態度差的店家,姊姊是不可能會吞忍的,所以我有點擔心這頓飯會不會吃得很不開心。

        • 高雄洪記羊肉店 影子 地區: 高雄市 新興區 加入最愛
          0
          人氣: 3

          洪記羊肉應該是一家老店,店家非常低調,連一個店名招牌也沒有,只能認一小塊掛著羊肉圖,並寫著沙茶羊肉的迷你招牌。即使沒有招牌,生意卻相當好,吃過的人都給極高評價,我們也是透過粉絲不藏私,才知道這家店的存在,相信應該很值得一試。

        • 555 帝王食補薑母鴨 內醬 地區: 高雄市 三民區 加入最愛
          0
          人氣: 1

          「555 帝王食補薑母鴨」在高雄已經飄香幾十載去了,雖然我對它的輝煌事蹟不太了解,不過看官網的介紹,的確是蠻多媒體來採訪過的。它座落於十全二路及哈爾濱街的交叉口,附近的社區好像一入夜就杳無人煙,相較之下「555」就顯得特別的有人氣,事實的確也是如此,越晚就越多人聚集於此,把酒暢飲、大口吃肉,尤其是上班族居多。現在的人工作壓力大,下班跟同事喝一杯,倒也成了一種彼此紓壓的管道了。

        • 汪派沙茶羊肉 (新莊店) 七先生與艾小姐 地區: 新北市 土城區 加入最愛
          0
          人氣: 3

          其實之前看到食尚玩家介紹這家羊肉料理就有點心動,可惜位於蘆洲夜市附近,對我來說有點陌生有點遠。去年底在我們新莊體育場附近,也開了這家汪派沙茶羊肉,可惜當時比較忙,並沒有注意到這家,前陣子食尚玩家再次介紹,上網一查才知道開了分店,這次抓緊時間,選在平日中午來到中華路分店,很容易就看到店家醒目的招牌,用的是黑底紅字,配上一顆立體的山羊頭,算是很有創意的組合。

        • 原創花雕雞 (板橋大遠百店) 小雅兒 地區: 新北市 板橋區 加入最愛
          1
          人氣: 6

          有名的原創花雕雞也在板橋大遠百開分店了,位置就在B1的大時代美食廣場內,佔地面積很大,加上店門前的那隻巨大招牌咕咕雞,經過很難不注意到這家店。大時代廣場內的店家,都走復古味的裝潢,當然原創花雕雞也不例外,整體古色古香的。

        • 大象山藥膳園 sweet 地區: 高雄市 旗山區 加入最愛
          85
          人氣: 22

          因教授高雄市旗美社區大學藥草藥膳班而設立的「大象山藥膳餐廳」,利用傾頹的五十年前豬舍,保留豬灶和磚牆等「古董裝潢」,內部以家人書畫作品布置,予以美化改造為教學園區,指導學員在園區種植藥草香草,烹調藥膳與眾分享健康。「大象山藥膳教學園區」座落於旗美褒忠義民廟大象山麓,採擷自然藥草食材,指導學員烹調藥膳,整個園區是自然、有機、健康、美味加新奇的完美組合。最令人嘖嘖稱奇的是所有菜餚都是講師自行研發,十多

        • 火車頭當歸鴨 影子 地區: 高雄市 旗山區 加入最愛
          16
          人氣: 0

          在旗山老街上不得不提到另一家超過五十年老店。火車頭當歸鴨是旗山老街頗具知名的老店之一,在大家的口耳相傳之下,其美名不輸旗山枝仔冰城,原本店家在旗山車站前的店址,後來在2012年初搬至原一江山飯店一樓營業,超過五十年歷史的當歸鴨得以繼續在新址飄香下去。

        104 筆,目前在第 1 / 6

        1. 第一頁
        2. 1
        3. 2
        4. 3
        5. 4
        6. 5
        7. 6
        8. 最後頁