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下班後的小確幸 居酒屋美食節 18日起跑

NOWnews

生活中心/綜合報導

溫暖的陽光,預告著夏天即將熱情登場,台北花園大酒店「六國餐廳」自2015月18日到6月14日推出居酒屋美食節,提前歡慶夏日的來臨。

美食節包括鮮蝦海藻沙拉、魚卵豆腐沙拉、日式山藥涼麵、炙燒鴨胸握壽司、七味烤牛肉、五目釜蒸飯,還有深受饕客歡迎的日式大阪燒,居酒屋美饌無限量供應。

台北花園大酒店六國餐廳「居酒屋美食節」由料理經驗豐富主廚規劃出道道繽紛居酒屋料理,主廚許創龍表示:「居酒屋源自日本江戶時代,主要為酒鋪供應酒類且提供簡易餐點,隨著時代及飲食文化變遷,無論大型連鎖或式小型日式居酒屋,儼然成為著上班族下班舒壓好去處,三五好友喝點小酒、品嚐下酒菜,隨興享受然愜意風情。

天成飯店集團餐飲部副總石益鳴說,六國餐廳以無國界為主軸,融合歐陸、中華及各國美饌且聞名遐邇,為帶給賓客超值體驗,推出居酒屋美食,居酒屋料理看似簡單,卻蘊含著許多滋味及迷人之處,近30道美饌供饕客無限選擇,日式手法及新鮮食材現點現做,獨特道地令人回味,毎一口品嚐到主廚團隊手作用心。

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