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漢來餐廳進軍台北市 現烤牛排海鮮吃到飽

卡優
漢來餐廳進軍台北市 現烤牛排海鮮吃到飽
  素有Buffet「南天霸」之稱的漢來海港餐廳,正式進軍台北東區商圈,即日起正式營運。

尤以新鮮海產、現烤prime級美國牛肉、澳洲進口羊肩排,最是誘惑老饕味蕾;而晶華酒店新改裝的栢麗廳強打可以吃到米其林星級名菜,而azie中庭餐廳則端上「天皇等級」大廚的鹿兒島美食。

  漢來海港餐廳首度進駐大台北地區,首站落在SOGO敦化館,以高CP值、新鮮海鮮吃到飽為訴求。

雖然400坪、280個座位的空間是漢來美食最小的據點,不過空間裝潢卻堪稱最頂級,像是各個餐區分隔鮮明,天花板綴有寶石般的燈飾,透過大片落地窗,可以一覽敦化南路綠色樹海及台北101大樓,大大提升用餐氛圍。

開幕首日就吸引消費者從早上6點開始排隊等待用餐,假日用餐更是排隊預約到明(2016)年。

  餐食分成9大餐區,包含海鮮冷檯、異國美食、亞洲美食、日式燒烤炸物、現做料理、湯品、甜點等,以及台灣著名排隊美食,至少有200種以上的選擇,其中海鮮類就占2成。

而不同其他分店之處,則是敦化店多了澳洲進口頂級牛排館專用烤爐,可以現烤prime級美國牛肉、澳洲進口羊肩排,更增設紅、白酒推車桌邊服務。

  漢來海港餐廳品牌長劉子銘表示,目前漢來海港餐廳在台灣有6個據點,中國大陸在西安有1個,預計明年9月起陸續在上海、台灣新北市、台北市天母商圈,以及2018~2019年在南港駐點。

而目前台灣5家餐廳1年營收達14億元,新開的敦化店可上看2.7億元。

  民眾若申辦「合庫漢來美食聯名卡」,即可享有漢來美食旗下餐廳93折優惠,每消費100元累積美食紅利1點,每月第2、4週的週二「卡友日」,下午茶3人同行1人免費,一般購物給予0.2%無上限的現金回饋等優惠。

最重要的是,卡友擁有「優先訂位」的禮遇。

  台北晶華酒店耗資上億改裝栢麗廳及azie,其中主打自助式的栢麗廳,採用上百萬的施華洛世奇水晶燈飾,營造出華貴用餐氣氛,更匯集晶華各餐館推薦菜色,以及米其林星級主廚的拿手好菜。

  至於,azie中庭餐廳則和日本鹿兒島政府合作,引進當地特產黑豚、鯛魚、黑醋、知覽綠茶,並由曾為日本天皇、皇后,摩納哥國王與荷蘭王子的客座主廚上柿元勝,推出多道和風法式美饌,像是採用黑豚肉及頂級鴨肝製成的黑豚鴨肝派左醃漬季節時蔬、茶美豚時蔬卡布奇諾、鯛魚佐番茄菠菜香頌等。