旅遊新聞報導

聖誕饗宴 加道不加價

旅遊經
聖誕饗宴 加道不加價
聖誕鈴聲已從遠處傳來,最具相聚代表性活動的聖誕餐不知大家如何安排?想感受聖誕美食(美時),民眾請儘早安排,而位於花蓮的五星級飯店業者,特別在24日、25日兩天,推出「加道不加價」且無限量供應的聖誕大餐,饗宴中有最高等級(U.S prime)的美國肋眼牛排、炙烤香草火雞、哈根達斯冰淇淋等150道美味豪華豐盛的多國料理,現場並安排聖誕老人與大家一起同樂!聖誕「加道不加價」成人880元+10%、兒童440元+10%,花蓮鄉親憑身份證明文件還可享有九折優惠。

聖誕大餐中,最受注目的是選用最高等級(U.S prime)美國肋眼牛排,成熟度9-30個月齡,脂肪含量1級富量(Abundant)的肉質,經過香料醃漬,燻烤七分鮮嫩多汁,不需額外調味醬汁,加上少許海鹽,就能品嚐出頂級牛排的價值。

另一令人垂涎三尺的「炙烤香草火雞」嚴選美國進口約5公斤的中型火雞,肉質細膩更為Q彈,專業的料理過程中,先以飯店內香草花園自產的天然健康綜合香料醃製,其中含有豐富鐵質的百里香及能讓人舒緩緊繃情緒的迷迭香等數種香料,再以二段式炙烤方式料理,在第一階段中,以慢火烤熟,再進入第二段以200℃火侯將外皮烤至酥脆,呈現出外酥內軟的口感,一出爐即香味四溢,再搭配原味火雞醬汁及手工洛神花醬,襯托出火雞肉鮮嫩多汁的口感。

在150道美味多國料理中,有燒烤吧、義大利麵吧、日式蒸物區、生猛海鮮區(花蓮漁港新鮮直送旗魚、七星潭軟絲、萬里三點蟹等多種極鮮海鮮)、素食區、兒童專區、新鮮現打果汁吧、花蓮當地特色美食區及無限量品嚐的「哈根達斯」冰淇淋,還有全國首創大小朋友們都喜歡的糖果吧等,菜餚中融入義、法、日、泰、中等美味的多國料理。

相關訊息請至飯店官網查詢!