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舌尖下的世界 不同國度的美「食」樂趣

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舌尖下的世界 不同國度的美「食」樂趣
讀萬卷書不如行萬里路,雖然現代很多人因為被工作束縛、家庭的牽絆而無法好好到世界各國去旅行,但臺灣擁有世界各國的美食文化,不妨與家人好好以舌尖下的世界來感受世界之大的美妙滋味,香格里拉台北遠東國際大飯店將於10月30日至11月1日邀請義大利頂級別墅飯店Grand Hotel a Villa Feltrinelli米其林二星主廚首度來台客座及馬可波羅秋季獻禮獻上「北海道干貝」義式和風鮮味;台北花園大飯店六國餐廳隆重鉅獻是「東南亞美食節」、美麗信花園酒店青庭花園餐廳推出「青庭繽紛樂自選」套餐,可以感受歐風料理等! 香格里拉台北遠東國際大飯店將於10月30日至11月1日邀請義大利頂級別墅飯店Grand Hotel a Villa Feltrinelli米其林二星主廚Stefano Baiocco首度來台客座,為馬可波羅餐廳熱情演繹時令珍饈白松露酒餚盛宴,於此期間除了可吃到精心烹調的白松露料理外,由Stefano Baiocco親自示範白松露料理10月31、11月1日還可參加星級名廚指導的廚藝教室,課後還能享用精緻午餐。

另外今(18日)起至30日,馬可波羅餐廳呈上不同於一般懷石料理僅採用北海道干貝的原汁鮮味炙燒或生食,來詮釋「北海道干貝」義式和風鮮味,馬可主廚將其富含彈力的肉質與牛胸腺肉、義式清雞湯做搭配,而干貝所富含的深層甜味則與嫩薑、起司、檸檬奶油、杏仁醬汁等相互輝映,加上馬可主廚優雅如畫的精緻擺盤,絕對是場美麗滿分的味、視覺享受盛會。

單點價格NT$340起、套餐價格NT$1,999+10%。

台北花園邀請民眾感受濃濃的南洋風味,品嚐香辣酸甜、滋味誘人東南亞料理,於即日起至10/05止,在六國餐廳推出「東南亞美食節」,平日每位NT$699+10%,假日每位NT$899+10%,餐檯上無限供應泰國、越南、馬來西亞、印尼等異國風味,包括泰式大薄片、雜拌什錦沙拉、荔枝甜辣排骨、涼拌烤牛肉、冬粉鮮蝦煲等,主廚團隊將東南亞進口各式香料與醬汁,搭配天然食材,激盪出道道精彩美饌,像是穿梭在不同城市裡,從味覺、視覺、嗅覺裡自由旅行。

美麗信花園酒店青庭花園餐廳推出「青庭繽紛樂自選」套餐,以更自由的形式讓消費者自行選擇,從前菜到甜點,顧客可以選擇經典的五道佳餚套餐,胃口較小的客人也可選擇三道菜。

即日起至9月30日止,每週一至週五,雙人同行限時優惠買一送一!每日僅限量10組,「青庭繽紛樂自選」由主廚精選21道佳餚,從開胃菜、沙拉湯品、麵飯類、主菜、甜點,其中開味菜更是不容錯過的經典──「蒜香海干貝」,四顆美國進口的大干貝乾煎後加上蕃茄丁、白酒、蒜頭稍加燴煮,可以享受到最清新自然的干貝口味,是絕不可錯過的超值選擇。

精彩演繹正統歐風料理的精髓。

用舌尖旅遊「趣」,方便感受美妙美「食」時刻,相關訊息請至各飯店查詢!