旅遊新聞報導

蘭陽黃金柑 周六評鑑

台灣新生報
宜蘭縣第十屆「蘭陽黃金柑」品質評鑑競賽,將於後(六)日上午九時在縣農會舉辦,精心規劃金柑鮮果DIY體驗及金柑點心品嘗試吃活動。

縣農會總幹事陳誌銘表示:金柑俗名金棗,果肉酸,早期多運用於蜜餞製作,近年來經由品種技術改良及果農努力經營,果肉甜度與風味都已大幅提升,是非常值得品嘗的鮮果。

金柑具有多重健康功效,黃金般的色澤討喜、吉利,更是供桌敬神、祈福必選聖果。

蘭陽黃金柑品質評鑑競賽由宜蘭縣政府主辦,縣農會承辦,計有來自各鄉鎮四十戶農友角逐,聘請行政院農委會花蓮區農改場李建瑩助理研究員、宜蘭大學園藝系教授張允瓊、縣府農業處人員等多位專家學者擔任評審。

縣府希望藉由評鑑競賽制度,鼓勵果農強化栽培管理技術、提升鮮果品質,而且所有參賽果均通過農藥殘留檢測,保障消費者的安全。

配合評鑑競賽暨頒獎典禮,縣農會將於六、七日兩天辦理農特產品展售,結合員山鄉農會家政班規劃金柑DIY體驗教學、礁溪鄉農會規劃金柑點心品嘗試吃等活動,另有米穀粉二湖鳳梨酥等異業結盟產品發表試吃。