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親近茶文化 道具泡飲皆學問

中時
知名金城武樹的奉茶原來有學問!台中民俗文物館即日起展出「台灣茗情茶飲文化大觀」從茶葉介紹到透過茶具說起茶文化,原來金城武樹旁的奉茶文化,是最初茶飲與生活結合的表現,意在感謝農民辛苦耕作,至今演變成講究的茶道文化。

台中民俗文物館指出,台灣最初在農耕田埂中放置「龍罐」,也就是大型的陶壺,讓農民辛苦耕作之餘,能自由享用、喝茶解渴,尚不講究茶種類、沖泡時間等要求,純粹奉茶,也是茶與民眾生活結合最初的型態。

民俗文物館解釋,隨著飲茶文化逐漸精緻化,茶壺逐漸縮小、講究藝術,至今還有專精的茶道考證,教民眾泡茶、飲茶,呈現另一種生活茶飲文化。

文物館也特別找出館藏最小巧的2款陶壺展示,本周末另有自松山菸廠移師南下的客家茶文化共同展出。