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賞桐摘梅採筍嚐風味餐 基隆推套裝行程

中央社
(中央社記者王朝鈺基隆市20日電)春夏交接之際桐花逐漸綻放,基隆市政府和農會趁勢推出樹梅節,民眾可購買套票,賞桐、摘梅、採筍、嚐風味餐,一次全包。

每年4月底至5月初,瑪陵地區桐花總是滿山遍野,桐花步道更是吸引不少民眾前往欣賞美景,雖然目前桐花尚未盛開,不過農會搶先舉辦活動,推出樹梅節活動。

農會將於4月25日到5月10日期間,每週六、日從上午9時到下午4時,在富民親水步道附近擺設「農夫市集」,販售各種農特產品,趁機替瑪陵休閒農業區、各農場行銷。

每年5月中旬過後是樹梅成熟時節,市府產業發展處長林福來說,樹梅果實色澤鮮艷、味道甜美,除可供食用,農場也會自製樹梅果凍、果汁、果釀等,近年更與大學合作,研發出樹梅化妝品、冰淇淋、樹梅酥等商品。

桂竹筍也是當季農特產品,基隆市農會表示,生長季約在4月底至5月整個月期間,筍形細長容易辨認,且產量豐富,農場時常用來入菜,成為瑪陵特色料理。

尚農農場也活動推出9菜1湯農家料理。

女主人童淑娟說,食材大部分都是自家出產,包含白斬雞、梅子雞、梅子蝦、鳳梨醬清蒸魚、養生土雞蛋、白椰菜、原味魯桂竹筍、炒山豬肉、烤斑鳩,加上桂竹筍肉片福菜湯,滿滿一桌,只要3000元。

市府說,每張套票原價新台幣550元,優惠價400元,預計從22日上午9時起,在產業發展處農林行政科及市農會推廣課販售,民眾也可透過基隆農場購票系統(http://www.keelungfarm-tickets.com.tw/offering.php)購買,全部只有800張,每人限購10張,售完為止。

市府表示,基隆市公車處也將從5月12日到31日,每週六、日加派「樹梅節免費接駁專車」,有需要的民眾可多加利用。

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