旅遊新聞報導

YU SUSHI歡慶6週年力推日式盛宴

欣傳媒
YU SUSHI歡慶6週年力推日式盛宴
欣傳媒 | 綜合報導寒冷冬季,日式鍋物的溫潤豐美滋味最能溫暖身心脾胃。

國賓大飯店位於天母地區的精緻日式料理YU SUSHI於2015年1至2月推出以「柚子風味牛肉壽喜燒」為主角的「新春主廚套餐」每套1800元+10%,讓新鮮柚子清爽淡雅滋味中和壽喜燒的甜膩感,並匯集北海道干貝、鳥取縣松葉蟹等時令鮮味,讓味蕾於一年之始即滿溢鮮爽滋味;除夕夜當晚則匯集北海道喜之次、海膽、干貝、東港烏魚子、南非活鮑、廣島生蠔等日本節慶必備之上選海鮮,以及「時令海鮮火鍋」,獻上華麗的「除夕闔家團圓套餐」,每位2200元+10%,當日4人以上用餐,即贈價值1600元的精緻日式年菜禮盒1份;延續新春之喜悅,並歡慶YU SUSHI 6週年,2015年2月4日至5日連續2天推出「呼朋引伴雙人優惠」,雙人任選2款定食只要1666元+10%,並贈送國賓大飯店環保購物袋1個。

在全新一年之初,YU SUSHI匯集日本北海道干貝、鳥取縣松葉蟹等時令美味推出「新春主廚套餐」,每套1800元+10%,是喜愛海鮮日料的饕客們不容錯過的美妙組合:前菜擇以新鮮干貝,淋上主廚取日本醬油、味醂、芝麻醬等製成之日式和風醬製成的「和風北海道干貝」,清香醬汁引出干貝的鮮甜滋味;「生魚片五品」挑選時令新鮮魚貨組成,予您最新鮮的味蕾感受;蒸物「松葉蟹茶碗蒸」選以松葉蟹肉、百合根、日本滑菇、秋葵、有機雞蛋而製成,品味緊實鮮甜蟹肉伴隨滑嫩蛋香;燒物「青魽下巴」選用富含膠質、肉質細緻的青魽下巴部位,以備長炭慢烤後而成,不添加任何醬料,品嚐帶著迷人炭烤香的甘美滋味;「柚子風味牛肉壽喜燒」加入大白菜、紅蘿蔔、山茼蒿、洋蔥、牛蒡絲等多種新鮮食蔬、低熱量的日本葛粉條,及美國進口無骨牛小排,醬汁以香氣濃郁且富健康概念的黑糖取代一般砂糖,加入新鮮柚子汁,清爽柚香巧妙中和壽喜燒的甜膩感,讓您無負擔的盡情品味牛小排細膩柔嫩的肉質與蔬菜的清甜;食事「鮭魚卵軍鑑壽司一貫&握壽司兩貫」,以剔透鮮美的鮭魚卵,搭配當令新鮮食材製成,展現豐富海味;最後附上料理長以當令鮮魚熬煮之「鮮魚味噌湯」、YU SUSHI手工甜點及新鮮季節水果,讓味蕾於一年之始即滿溢鮮爽滋味。

YU SUSHI歡慶6週年,為了回饋廣大的消費者及喜愛日式料理的饕客們,將於2015年2月4日至2月5日推出4款定食,包含每日嚴選新鮮蔬果調製成清爽開胃的YU有機野菜沙拉、鮮美的季節時令生魚片四品、清爽脆口的季節美味時蔬手捲、自製漬物,和新香卷;另附上滑嫩可口、料多鮮美的茶碗蒸溫暖心胃。

4款主菜包括清爽鮮甜每日嚴選多種新鮮的綜合海鮮鍋定食、肉汁豐潤口感柔嫩的碳烤沙朗牛肉定食、匯集多種海鮮及蔬菜的盛合天婦羅定食,及以海鹽搭配炭火慢烤而成的鹽烤紅喉定食,最後附上豐富多料的日本傳統味噌湯,及季節水果。

六週年慶活動期間四款定食任兩套,雙人優惠價1666元+10%,另贈送國賓環保購物袋1個;此外來店用餐,並在YU SUSHI臉書粉絲團按讚者加贈甜點1份。