糧戶食堂
類型:
地方小吃 中式料理
電話:
人氣:
3842
詳細介紹

與上一間分享的幸福洋房一樣,雖兩間相隔頗遠,但都是位於永康區。會知道這一間,主要是有一次特地跑去頂好買炸甜甜圈,回程恰好瞧見 糧戶食堂,火紅白字的扛棒,讓葉子印象深刻啊!如此地,就安排於品嚐的名單內,特挑一天,帶著魔女一同來吃吃。

糧戶食堂:若順著台南科大的中正路走,一直往永康火車站前進,過了丹丹漢堡後,稍微注意左手邊,就可看到糧戶食堂囉!對面還有一間希臘轉角廚房,原開在科大附近,也算是一間回憶的焗烤店,魔女畢業前,常常一起去吃哩;記憶中,就是價格實惠,份量大,口味可。

店內空間,乾淨明亮,仿古董電視、大同寶寶、老照片等裝飾,意為傳達古早味的氣氛,頗讓葉子感到舒服的用餐環境。

MENU:餐點選擇頗豐富,有麵、飯、小菜、甜點等,若不知如何搭配,那來份套餐也可。價格比一般便當店貴些,但口味、精緻度上,就好上許多!

自助區

免費供應的辣魚乾酸菜,可真得揪甘心哩!

葉子&魔女的午餐:肉燥飯套餐、創意蔬菜軟骨麵、蒜味香腸、香煎菜脯蛋。

蒜味香腸:還算好吃的香腸,瘦肉較多,恰好受魔女喜愛!但香腸有點溫,若能現煎上桌,會更美味。

香煎菜脯蛋:這品就好吃惹,連魔女都讚嘆的好味道,對於葉子而言,那菜脯的鹹味,煎蛋的熟度口感,都讓葉子想起家的味道~推薦這品。

創意蔬菜軟骨麵:除了主餐外,還有兩品小菜與甜湯,很豐盛的一品套餐選。

看似不怎麼樣的軟骨湯麵,但實際卻是湯頭美味,軟骨嫩口,尤其,這種類似清燉的軟骨,比那種常吃的醬滷軟骨,更是清爽,且不鹹膩!喜歡軟骨、湯麵的朋友,這一品值得吃喲。

肉燥飯套餐:除了肉燥飯,還有四格小菜、魚丸湯、甜湯。若不想吃套餐,單點肉燥飯亦可,但葉子想看看四格菜,就點個套餐瞧瞧咩!

四格盤的口味精緻,但份量顯得少,若單點的四格盤也是相同於套餐的內容物,就顯得虛,價格衡量上,葉子覺得不適合單點。

軟骨麵湯頭的好滋味,當然,這品魚丸湯依舊不賴,只是魚丸僅有一顆,不過癮啦。

肉燥飯的口味,比較不似台南在地的肉燥飯,明顯降低了甜的味道,反而混著葉子習慣的鹹肉燥滋味,算是綜合口味版吧!?相比於魔女的軟骨麵,這品肉燥飯,沒如此美味,走得中規中矩。

甜湯部分,葉子不喜歡吃這種型態的芋頭甜湯,就讓給魔女。

初嚐糧戶食堂,滋味令人滿意,尤其軟骨湯麵,更是讓我們印象深刻。再者,諸品小菜、單品,也都夠水準,尤其菜脯蛋,真得有阿母的味道。至於最佳小配角,還是免費的辣魚乾酸菜,更是添味的好物啊!

本文由【○。十二葉‧味‧沈澱。○】提供

地理資訊
地址: 台南市永康區中正路190號
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