汕頭沙茶粿仔
類型:
地方小吃
電話:
人氣:
5921
詳細介紹

餐廳名稱:基隆汕頭沙茶粿仔

                                                                               
地址:基隆市愛一路21號   (高架橋下, 旁邊是園藝店)

  
知道這家店是看到網路上的分享  

說是在地人才會知道的美味小店

於是趁著在基隆工作的機會 想說找時間一定要來試試看啦~~

地點就在愛一路高架橋下

外觀真的很不起眼   是一家簡簡單單的小舖子

所以一定要認清楚下面這個儉樸的扛棒  

儉樸的扛棒說明這裡不需多餘的裝飾   靠的是每位食客的好口碑

從外觀來看  有點歷史 

據聞老闆傳承父親的好手藝  因為味道頗獨特所以蠻受歡迎

就有種也許在這不起眼的攤子會藏著美味的感覺哩~~  

今天讓我們一起來嚐嚐看吧~ 

我們先看看價目表



首先點的當然就是招牌的沙茶粿仔(乾)...想說這樣才能好好品嘗沙茶的美味阿! 

                   

   瞧他晶亮晶亮的!!

    攪拌後的樣子   

    沙茶的外觀跟味道都跟我們一般吃的牛X牌沙茶很不一樣

    吃起來還帶了點咖哩的味道  除了醬汁之外  還有一些肉絲

   吃在嘴裡很香又帶了些甜味  非常唰嘴阿!!!!!

   粿仔本身很有彈性  有很實在的米的味道 

    是屬於薄版的版條 (跟美濃版條不一樣)

    好吃到連我這二八年華的少女都可以三兩下就清潔溜溜

 

    另外也點了些小菜 還有嘴邊肉湯來佐菜

    

     滷豆腐十分入味

     右邊長得像竹輪的是基隆特產"吉古拉"

     吃起來Q彈有勁  是我到基隆後愛上的小菜之一

    

     泡菜跟小黃瓜吃起來鮮脆可口, 最適合搭配沙茶咖哩這種重口味的主食 

   嘴邊肉湯的湯頭十分美味, 肉的部分吃起來也很鮮嫩  吃的出來是真材實料~

 


 

   另外還加點了一碗滷肉飯   (題外話;基隆有很多不錯的滷肉飯哩!) 也是香噴噴!!

   肥瘦比例大約一半一半  吃起來不會很油膩  香氣十足   非常下飯~~

 

    全部都三兩下就被我們掃光光  意猶未盡!! 

    以這樣便宜的價格享受這樣的好滋味 可說是經濟又實惠!!

   

    席間也不斷地有看似老主顧的人客來光顧~ 門庭若市~

    牆上還有藝人徐小可來用餐的照片 

   
    

    牆上也有其他餐點的照片可以參考

   

不過要提醒的是   小份的份量不是很多  男生想要吃飽可能要多點一些歐!!       

後來我也多次回訪這個小店 每次都必點乾的沙茶粿仔  

百吃不膩&吃完也不要急著走, 有名的李鵠鳳梨酥也離這不遠  

順便繞到仁三路90號帶盒鳳梨酥再回家  就是perfect囉!!!

地理資訊
地址: 基隆市愛一路21號
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