周家豆漿店
類型:
中式點心
電話:
人氣:
5541
詳細介紹

「周家豆漿」位於基隆「中正公園」的正下方

雜誌、電視也報導過很多次

在基隆算是非常有名的中式早餐店

(我去的時候 店外排隊等著外帶的人潮一直沒散過)

 

店內一樓每桌都坐著滿滿的客人 生意之好有圖為證

 

這裡最有名的東西 就是它們的「蔥油餅」

大部份來吃的客人 其他都可以不點 但蔥油餅絕對是必吃的食物!

 

店內的阿姨正努力的在門口煎蔥油餅

從門口散發出來的陣陣香氣 讓我聞了肚子都餓了=_="

 

因為一樓的位置都滿了 我只好上來二樓找位置坐

一上二樓 就可以看見大量的青蔥 堆滿了旁邊的櫃子

 

真的不蓋你 是「整排」量非常多的青蔥

這裡賣最好的就是蔥油餅 所以新鮮大量的青蔥是絕對必要的!

 

 

之前就有來吃過了 每次都是點老樣子↗「蔥油餅+餛純湯」

(上面寫餛飩麵*1 因為我畫錯了=_="還被工作人員小唸了一下)

 

 

餛飩湯$35 ☆大推!必點單品

一碗湯總有有5顆餛飩 跟一般餛飩湯不一樣的是

高湯好喝外 裡面還加了海苔、榨菜及滿滿的蔥花 

 

 

我很喜歡這個湯的湯頭 濃郁而不死鹹 

餛純大顆吃了好飽足 配上海苔和榨菜一起吃 好有口感喔!

 

 

邊吃的同時 一旁正在努力包著餛飩的工作人員

那一碗滿滿的餡料 看了就知是真材實料啦!

 

蔥油餅$15 加蛋$23 ☆大推!必吃單品 

 我湯都快喝完了 我點的蔥油餅才上桌

別人都是一次點十幾個一起吃 難怪生意好到來不及做

 

 

蔥油餅看起來不大 大約比我的拳頭再小一點(我的手掌算很大的喔!)

這裡的蔥油餅跟外面薄皮的不一樣 是屬於「厚實派」的

大約有1.5cm厚 

 

 

蔥油餅的背面 就可以看的到滿滿的蔥花 包裏在麵皮裡面 

 

 

來看一下側面的剖面圖吧! 整個滿滿的蔥花 

咬下一口餅皮酥脆 內餡的蔥多到快爆炸啦!

不用加醬料就有自然淡淡的鹹味喔! 蔥的用量是外面的N倍 

真的是經濟又實惠 好吃又便宜 

 

 

周家豆漿

電話:(02)2425-9988

營業時間:AM4:30~PM13:00

地址:基隆市中正區信二路309號

(就在中正公園下方 信二停車場旁邊)

地理資訊
地址: 基隆市中正區信二路309號
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