• 家傳香烤玉米 地區: 屏東縣 潮州鎮 加入最愛
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    小小的攤位看似不起眼,排隊的人卻異常的多, 假日等上個40分鐘都不為過。 玉米是集中擺在一旁,要顧客自行挑選,經過秤重計價後,才放上烤爐。 比較特別的是,店家使用兩種木炭來燒烤,第一階段是把玉米和醬料烤熟, 運用常見的碳烤木炭,不停地在烤爐上360度翻轉, 緊接著進入第二階段,用相思木炭把涮在玉米表層的醬汁收乾...

  • Omelet to go吃蛋吧 地區: 台北市 信義區 加入最愛
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    雞蛋作基礎的創意料理 曾在美式餐廳工作的型男主廚,愛吃雞蛋的他開了這家以蛋捲為名的特色餐廳,所有菜色都書寫在諾大的黑板牆上,同樣呈現美式風格的隨和態度。光是以蛋捲為題的主餐就超過10多樣

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