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噶瑪蘭威士忌酒廠

景點內容

景點描述

 

路線:原料區--釀造廠—試飲區—咖啡區—(付費品酒或導覽活動)

 

宜蘭的多雨天氣困然不是浪得虛名,

待在這裡五天,有好幾天都是陰雨綿綿的天氣,

抵達酒廠時也不例外。

噶瑪蘭酒廠品酒影片介紹https://www.youtube.com/watch?v=OOyqtuvoAKs

 

撈起一把小麥,

這是製造威士忌的原料。

 

一旁整桶的白色物體是酵母,

沒有它,小麥只能拿來做麵包了;

 

牆上的照片,詳細列出製酒的步驟,

開放的工廠,能讓你了解小麥從發酵、

蒸餾、裝進橡木桶,最後成為威士忌的完整過程;

 

發酵後的小麥,顏色由深至淺,

 

在裝進波本桶、橡木桶或豬頭桶等不同的材質的桶子裡,

酒的顏色會隨著時間轉變成較深的色澤;

層層疊疊的木桶,經過歲月的熟成,

未來會成為酒國英雄口中的極品。

 

 

來到試飲區入口,拿了一小杯的威士忌,

桌上擺滿了各式各樣的小瓶子,

均是裝有獨特香氣的威士忌,

如奇異果、欅子、…。等乾水果。

在小姐介紹威士忌的喝法與推銷自家得獎的冠軍酒後,

每人都可以享用一小杯40度以上高濃度的酒精,

喝完後令人覺得口乾舌燥,

記得補充水分,整個試喝體驗活動約10分鐘

得獎原因說明影片https://www.youtube.com/watch?v=14tBUakQwxA







 

一樓大廳可看到波爾先生還拿根釣竿,

休息區可觀看有關噶瑪蘭族的生活、文化和習俗影片,

紀念品店幾乎被得過獎的威士忌酒淹沒,

想嚐鮮的人,可以購買口袋版,

免得喝不完擺在家裡佔空間。






 

 

二樓的咖啡廳是他們家的老品牌—「伯朗咖啡」,

寬敞的藤製座椅,配上一杯香醇濃郁的咖啡,

絕對是必要行程之一。

他們家的咖啡外銷世界各地,

記得曾在約旦小鎮的雜貨店裡,

瞥見罐裝的伯朗咖啡,令我驚訝不己,

想不到在世界的一個小角落,

還能看到台灣的產品。

 

 

館內也提供導覽或付費的品酒和DIY調酒活動,

時間充裕或酒友可以參加體驗。


 

酒廠導覽預約

  1. 導覽登記時間08:30~17:00,聯絡電話(03)9229-000 分機1104 洽導覽專員
  2. 免費及和導覽時段如下,若遇人潮較多之場次,則改以語音廣播方式導覽,不以專員介紹導覽
    平日時段:10:00 | 11:00 | 13:00 | 14:00 | 15:00 | 16:00
    假日時段:09:30 | 10:00 | 10:30 | 11:00 | 13:30 | 14:00 | 14:30 | 15:00 | 15:30 | 16:00 | 16:30
  3. 開放時間為平日09:00~18:00、假日09:00~19:00,歡迎免費參觀與試飲
    (全年無休,除夕開放至17:00,若遇天災等不可抗力因素則視情況而定,請來電洽詢)

得獎原因說明影片https://www.youtube.com/watch?v=14tBUakQwxA

門票:免費

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