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噴水餐廳
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景點內容
景點描述
招牌菜: 蛋黃鴨,老闆有提供宅配!! 非常的特別,搭配酸菜一口吃下,有種妙不可言的滋味在心中。
蛋黃香、鴨肉Q 蛋黃鴨雙享受 |
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南投埔里鎮有一家以料理鴨肉出名的餐廳,其中一道蛋黃鴨相當獨特,先將整隻鴨去骨之後,再把鹹蛋黃塞滿鴨肚,先炊蒸,再用獨門醬汁熬煮3個小時,風味十分特別。 切成片狀,蛋黃的分佈就像黃色花瓣,落在紫紅色的鴨肉片上,視覺和味覺的雙重享受,饕客們一吃就上癮,這道功夫菜讓店裡座無虛席。 |
更新日期:2009/09/09
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