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[已歇業] 牛車水肉骨茶
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景點內容
景點描述
土城學成路上,有間鮮黃色招牌的店家,招牌上寫著大大的肉骨茶,冷冷的冬天很適合喝肉骨茶湯,就來試試味道。
外側玻璃上貼滿了菜色照片,這裡不只賣肉骨茶,還有一般便當類餐點及適合個人品嚐的小火鍋。
內部裝潢及牆面油漆也都是採用鮮黃色的,十分亮眼的顏色,給人感覺很有精神。
牆上除了貼滿餐點照片外,還掛上一大幅肉骨茶的介紹說明。
除了餐點介紹之外,還有一台薄型電視,很多人有吃飯要看電視的習慣,滿足客人的需要。
來看看菜單,這間店的價格普遍來說都算滿實惠的,雞腿飯居然只要65元,很便宜耶。可是我們今天來的太晚,老闆娘說便當類都賣光了。
店內有提供熱茶要自行取用,這裡的熱茶味道跟一般的茶水不同,有種特殊的香氣,去油解膩,還滿好喝的。
羊肉飯(80元),配菜是煎蛋及高麗菜,還有附上一碗肉骨茶湯。
主菜羊肉的味道很濃,羊味挺重的。
肉骨茶湯,喝起來感覺挺溫和的,口味有改良過,適合台灣人的口味。不像在新加坡喝到的,放了超多胡椒粉又鹹。
干貝海鮮鍋(99元),包含一個沙鍋小火鍋跟一碗肉燥飯。
端上桌時沙鍋中的湯還不停的在冒泡,沙鍋溫度很高,保溫效果又好。這樣即使是在冷冷的冬天吃鍋,也不用擔心湯會冷掉。不過要多注意安全就是了。
鍋底有顆大干貝,干貝吃起來好韌,好像在咬魷魚絲。
老版附上的調配好的沾醬,吃第一口時不小心沾太多嗆了一下,味道除了有點辣之外,也是有種特殊的香料味道。
這碗肉燥飯上的肉燥味道很香,連我家不愛吃飯的小孩都挺捧場的吃了不少。