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杉林溪大飯店

景點內容

景點描述

杉林溪大飯店建立在杉林溪森林遊樂區園區,融合現代與新古典主義的精緻優雅建築風格,簡潔乾淨俐落的大廳,舒適溫馨的套房,浪漫柔美的燈光,窗外應著盈盈翠綠山色,此時塵囂落盡,時光在此停駐。
園區內另設小木屋及聚英村;聚英村採經濟簡潔明亮的設計,有迴廊迎賓,與山林鳥語為伴;小木屋為歐式格調,清幽溫馨而怡然,懷抱整片綠意。杉林溪森林遊樂區園內,美景相拌,讓旅客遠離塵囂。


特色:

來到杉林溪旅遊不必擔心吃飯的問題,因為園區內有提供多種經濟實惠的用餐選擇,位於杉

林溪大飯店一樓的餐廳可分為二個廳,飯店將餐廳的名字取名一個是吉祥廳,一個是如意

廳, 老闆將餐廳的名字取的真好!



餐廳分為二廳



餐廳外面為自助式用餐的取餐檯,服務生告訴我除了早餐之外,假日晚餐如果客人多時也會

提供自助式晚餐。

營業時間:

中餐1100~1330

晚餐1730~1930

提供服務:

電話預約、刷卡服務、停車場

價位:

合菜2000元起,約有八菜一湯,如果人數較少,可選擇以人數計費,每人約250元,有五菜

一湯,不另收服務費。

消費方式:

合菜、自助餐

推薦菜單(人氣餐飲):

梅汁:來到杉林溪用餐,我都會請服務生送來一壼熱梅汁,尤其是冷冷的冬天喝上一口熱梅汁,可暖心又暖胃啊!一壼100元。

梅汁龍鬚菜:這道菜是每次來必點菜色之一,因為太好吃了!也是餐廳主廚的招牌菜之一,

偷問過餐廳副理說,龍鬚菜燙熟之後,要再用冰水浸泡一下,才能保持龍鬚菜的清脆口感,

梅汁是主廚特調醬汁,在上桌前淋上特調梅汁再擺上幾顆Q梅,這道招牌梅汁龍鬚菜就可以

上桌了!

筍絲焢肉:來到竹山當然要嚐嘗竹山有名的筍絲焢肉,筍絲加上滷的入味的豬肉,豬肉

雖然是三層肉,但豬肉吃起來沒有肥膩口感,讓平常只吃半碗飯的我,忍不住吃了一碗白

飯。

筍絲焢肉

泡菜:泡菜是杉林溪大飯店餐廳主廚的拿手小菜,既非台式的高麗菜泡菜,有點類似於韓式

泡菜,大白菜吃起來帶有微辣的口感,讓吃過的客人一再回購,單買一罐二斤裝一瓶二百

元。泡菜除了可以單吃之外,偶然主廚也會將泡菜做料理,今天這盤是老闆招待,吃完還可

以再續盤喔!

竹筍排骨湯:來到竹子的故鄉,當然要嚐嚐當地的名產料理,除了竹筍焢肉之外,今天餐廳

提供的是竹筍排骨湯,竹筍加上排骨熬煮而成,筍子吃起來非常清甜不苦澀。讓我忍不住一

碗接一碗喝。今天因來的人數只有四位,選擇以人數計算的合菜料理。

座位:


靠窗的大圓桌,適合人數較多的客人

除了圓桌之外,也有提供四方桌,方便人數較少的客人

連鎖店: N

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