特色：

台電勵進酸菜白肉鍋
地址：台北市和平東路一段75巷
電話：02-23934780
營業時間：11:00am~1:00pm / 5:00pm~8:00pm (每週日公休)
價格：大人：380元、孩童：240元
免收服務費
開瓶費另收100元
台電員工另外打折

有名的電勵進餐廳享用酸菜白肉鍋
聽說不能訂位，只能在現場等待位子
也許是平日晚上去吃，很幸運沒有訂位也不用等很久
晚上七點到場，有位子讓我們有機會享用晚餐。

台電勵進酸菜白肉鍋是吃到飽的
餐廳內無限量供應酸白菜、青菜、凍豆腐、牛羊肉片、牛肉、白肉、豬血
配菜則有蔥油餅、炸肉丸、排骨酥、涼拌粉絲、豬肉凍
除了蔥油餅之外其它都只送一次

蔥油餅的蔥雖然不多不過算不錯吃
脆脆的，一下子就被吃光了！

炸丸子、排骨酥、涼拌粉絲、豬肉凍是直接吃的並不是丟到火鍋裡煮
比較喜歡炸丸子的味道，其他的還好

店家的招牌白肉，粉嫩嫩的顏色，在湯裡涮一下就可以吃了

羊肉肉片，肉質還算不錯，
喜歡羊肉所以不會覺得它有騷味，肉還蠻嫩的

牛肉的肉質比較澀

酸菜在湯裡熬出來的湯頭帶點清淡的酸味，好喝～

酸菜白肉鍋的鍋是用木炭燒的，
煙囪上面的蓋子是可以控制火火力大小的，
打開蓋子火侯會很大，蓋上就是保溫了。

醬料有很多種：
有白糖、白醋、辣油、醬油、蒜泥、韭菜花、蝦油、麻油、豆腐乳、香菜、蔥花、芝麻醬。
不知調味者，請酌量每樣1/3湯匙
牆上有說明紙如何調好吃的醬，酌量每樣1/3湯匙
我只用了蒜頭、白醋、醬油、韭菜花、大量的香菜

雖然說這家的菜色比一般吃到飽火鍋店選擇性很少，
只有酸白菜、青菜、凍豆腐、牛羊肉片、牛肉、白肉、豬血
無限的肉會是肉食主義者的最愛！
不是很喜歡吃肉的，會覺得容易吃膩
它的重點是用酸菜慢慢熬出的湯蠻好喝的～

營業時間：
例:（11:00am~1:00pm / 5:00pm~8:00pm (每週日公休)）
價位：
例:（大人：380元、孩童：240元）
例:（開瓶費另收100元）
消費方式：
例:（單吃到飽、是否適合shareY）
餐飲菜單及價格：

• 白菜、青菜、凍豆腐、牛羊肉片、牛肉、白肉、豬血
• 蔥油餅、炸肉丸、排骨酥、涼拌粉絲、豬肉凍

適合人數：
例:（團體聚會(20 or 30 以上等等..)、家族聚餐(5~10人)、好友小聚(5人以下)、情侶約會(2人)、一人獨享...）

氣氛：
例:（熱情歡樂.....）

座位：　　
例:(包廂 Y 圓桌 Y 長桌 N)

固定優惠：
例:（VIP卡、XX聯名卡...等）

活動優惠：
例:(台電員工另外打折)

連鎖店: (N)