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【屏東萬丹】熱鬥滾滾的甘蔗文化祭

  • 位置: 台灣 屏東縣 萬丹鄉
  • 類型: 其它
  • 地址:
    屏東縣萬丹鄉和平西路97號
  • 電話:
  • 傳真:
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  • 修改:
  • 人氣: 23
  • 經度: 120.48751
  • 緯度: 22.58914

景點內容

景點描述

 

活動時間:2018/12/1(六)---12/2(日)

地點:屏東縣萬丹甘蔗育種場

地址:屏東縣萬丹鄉和平西路97號

 

參觀重點:

1認識甘蔗種類與發芽、成長和育種的一生。

2百年紅豆樹與琉球刺松

3體驗坐牛車,射箭與削甘蔗比賽。


 

所有車輛停在道路兩側,

眾多攤販也來參一腳,

要解決午餐完全不是問題,

還能吃香喝辣的呢。

 

 

全台唯一的甘蔗育種場,

也叫甘蔗研究所,

負責培育能適應多變地形與氣候的甘蔗品種。



 

開幕儀式時,

請來幼稚園、小學和其它社會團體

表演跳芭蕾舞、擊太鼓、國樂演奏、…….


 

萬丹紅社團蒐集資料並研究老街的歷史,

將相關的文史資料與舊照片陳設出來,

簡易的地圖和歷史簡介,

讓你能在短時間內認識萬丹的風花雪月。


 

如舊時酒家未設置廚房,

小菜均由外面餐廳提供,

送餐的腳踏車上會放置一個火炭爐幫助保溫,

俗稱「移桌」;

酒家內的包廂沒有4號和9號,

因為台語「四」和「死」諧音,

聽來不吉利,

台語「九」和「狗」同音,

九號客人會被念成「狗客人」,

罵顧客是經營酒家的忌諱。



 

在園區內參加免費的導覽解說(10:00、14:00)、

臉書打卡標記、走迷宮玩遊戲,都能獲得一株蔗苗,

按照紙條上寫的施肥方法,

相信幾個月後就能吃得自行栽種的有機甘蔗了。

 

 

「這棟日式木造宿舍,從前是長官住的,

現在荒廢雜草叢生,形同無人敢靠近的鬼屋」;

 

「這棵孔雀豆樹己經100多歲了,

四處散落的紅豆紛紛長大成人。」

孔雀豆樹(有毒)

http://kplant.biodiv.tw/%E5%AD%94%E9%9B%80%E8%B1%86/%E5%AD%94%E9%9B%80%E8%B1%86.htm


 

「二棵珍貴的琉球刺松被登記成二葉松,

只因不想砍伐時遇到特定團體的阻撓。」聽著導覽志工的解說,

慢慢讀懂了育種場的樣貌與黑暗思維。

 

「我們將毛絮連同種子整個埋進土裡,讓他們自由生長,

等發芽後再一株株分開移植栽種。」

看到眼前毫不起眼的一堆毛竟是價值連城,

可能培養出新品種的甘蔗令我驚訝不已,





 

「這些盆栽就像外勞照顧的老人家,

每天都要推出來晒太陽,時間約12小時15分,

若日照不足就送進室內晒場用人造燈補晒。」




 

「橘色容器裝的是營養液,提供甘蔗養分,雄蕊高人一等,

每天8點搖晃他的身體,讓花粉掉落到矮的雌蕊身上,

增加授粉機率,藉此達到育種的目的」

這種人工授粉的方式還真是簡便又有效。




 

「第一排的甘蔗是最早從福建引進的品種,每年持續栽種,

第二排是紅甘蔗,第三排是白甘蔗,

第四排的藥蔗具有紫色的葉面,……」

逛完育種場一圈,就像讀完一本甘蔗百科全書,

覺得自己都快變成甘蔗達人了。

【台南佳里】延平社區採甘蔗、炒黑糖(大力推薦)

https://blog.xuite.net/okhilife711/wretch/555223197


 

園區舉辦坐牛車巡田、射箭和削甘蔗等多項體驗活動,

讓遊客們玩得盡興,尤其是削甘蔗比賽,

現場自由報名參加,

最快將甘蔗皮脫光的人可以獲得一包糖。





 

只見大家手腳俐落,三兩下就將甘蔗脫個精光,

唯獨我還在努力。

「不要選甘蔗頭,節數多又短不好削,要挑節長一點的,

順著芽的光滑面削才會卡住,甘蔗刀要握住刀柄前端才好使力。」

關主阿姨將她畢生絕學傳授給我。

 

萬丹紅豆餅、現榨甘蔗汁、現炒黑糖、…

空氣中飄散著紅豆香和甘蔗的甜味,

叫人難以抗拒它們的誘惑,

還有其它眾多特產和手工藝品,

都能一次吃到和買齊。







 

 

稻草編織的牛車,

3公尺的媽祖像,

跳鼓陣和宋江陣,

將廢物再利用的裝置藝術,

傳達表現出台灣的文化與信仰。






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