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墾丁福華渡假飯店-餐飲

景點內容

景點描述

搶年菜市場 五星飯店年菜外賣
【訊息】 墾丁福華飯店|屏東縣恆春鎮墾丁路2號
 


快過年了,南台灣有一家五星級飯店今年推出五道外賣年菜,從香氣十足的荷葉雪花米糕,到充滿喜氣的福開貴子排等等,也提供不同的組合或單買折扣,要搶攻年菜市場。
北菇、蝦米、栗子、火腿等多種材料下鍋爆香,這些是這盤荷葉雪花米糕的食材,上頭的是松阪豬肉,至於主廚接著要做的,是喜氣十足的紅糟排骨,這道菜經過蒸熟後,有個福氣的名字,叫福開貴子排,其他像這道由鮑魚、干貝、魚翅、排骨等等食材做成的,是佛跳八寶鮑魚翅,而這道豬蹄筋和海參為主的紅燒料理,是如意虎掌參。

事實上,現在從超商到飯店業者都在搶攻年菜市場,有人走低價路線,也有人強調料好實在的五星級手藝,不論怎麼選,對消費者來說,好處就是,可以讓負責料理的家中成員,輕鬆過個年。

 

 
更新日期:2009/12/24
‧欲知更多詳情,請上民視生活通》http://news.ftv.com.tw/?condir=life

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