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匠-たくみ日式炸物.煮物

  • 位置: 台灣 新北市 三重區
  • 類型: 日韓料理
  • 地址:
    新北市三重區重新路五段654號
  • 電話: 02-29995000
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3650
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100~200
  • 經度: 121.467764
  • 緯度: 25.043249

景點內容

景點描述

夏天真讓人熱到發昏,我想假日最好的去處應該是到大賣場裡頭逛逛吧。一來可以添補日常生活用品,二來可以吹吹冷氣,到美食街吃飯,不用開伙,我想這應該是小家庭才得以享受的福利吧。新莊和三重交接處,有一間家樂福,附有汽車機停車場,但如果沒記錯的話,汽車不論消費還是要收取停車費用,因此,我們這次決定坐公車前往,反正,離家大約2-3站公車距離而已。

裡面的美食街說大不大,但還蠻多元化的。這家匠會吸引我們的目光實在是因為它斗大的紅色裝潢。簡單明瞭就顯示出日式風格。不過座位似乎不多,大多都是沿著bar檯。服務生貼心的提醒我們,他們內場的用餐環境不大,而且因為現場烹煮的關系,溫度較高,直接建議我們可以點好餐點到美食街的公共座位用餐比較舒適。

環保再利用的湯匙、筷子。

串物單價$30/份。大多為日式關東煮的串物,不過食材處理的很整齊,讓人會想要單點一下,除了一些常見的之外,它還有北海赤、手工竹輪、牛蒡天婦羅、草蝦丸、蔬菜甜不辣、小龍蝦棒,價格都是一樣的喔。

炸物是現點現炸,食材跟串物差不多。炸物$65/份,有牛蒡天婦羅、花枝捲、蝦捲、花枝丸、蔬菜甜不辣,可以任選二種搭配。如果都覺得口味太重的話,還有清淡一點的小菜可以選擇$35/份:黑豆、牛蒡絲、燙青菜。

「豚骨叉燒拉麵」$110/單點。比起炸物和關東煮,拉麵的選擇偏少,除了豚骨之外,剩下的只有味噌、醬油、麻辣叉燒拉麵可以選擇。大約兩塊叉燒,整體而言屬於平價味道一般的口味,但該有的玉米、海苔份量不減。

現在有推出拉麵套餐+綜合炸物組合,原價$110+$65,現在只要$155/組。不過我是選擇另外一種烏龍麵+綜合炸物組合$145/組。

綜合炸物應該是蔬菜甜不辣+牛蒡天婦羅,不過當天好像蔬菜甜不辣缺貨,所以店家直接全給我牛蒡天婦羅。這種經過油炸後的牛蒡味道淡化了,我想小孩應該也是可以接受這種味道,比起它的炸物,我個人覺得沾醬很不錯耶,微甜不辣的調味,沾炸物可以解油膩。

因為我點的烏龍麵是乾的,所以還有另外附上一碗關東煮的湯,裡頭有丸子、魚板、甜不辣、竹輪,讓人感覺點了這個套餐什麼都有吃到,有划算喔。

我的芝麻烏龍麵,有些許的青江菜陪襯。雖然麵的份量不多,但烏龍麵屬於比較紮實的口感,小小一碗吃下來也帶有七分飽意。淡淡的芝麻香氣不會太重,算是夏日清爽好選擇。

如果像我老公一樣不喜歡芝麻的味道,但又想要點烏龍麵的話,它還有原味、咖哩烏龍麵的選擇,都是$100/碗;單點。

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