25號廚房
類型:
美式餐廳
電話:
人氣:
3860
詳細介紹

這也是去年年底買的團購券,趁即將到期之日,逼閃光跟我一起去走訪(因為是雙人餐),我們來的是位在捷運後山碑站的25號廚房。店離捷運站不遠,出口過馬路再走一分鐘就到了。招牌雖然不是外凸,但字很大應該不會錯過。

  

內部的空間還蠻酷的,大致上是那種明亮簡餐店風,但某些角落有水晶吊燈,另外我們還看到這種用餐空間,雖然畫的是海但不知道為什摩我覺得好像在太空艙。 

這次團購的內容是250元的雙人份套餐,五款漢堡選二,然後其他附餐四選三,搭配組合很自由。 

點完餐後不久,我的沙拉上多了。份量不大,但蔬菜種類也不少,且新鮮爽口,這次選的白酒甜醋醬蠻特別的, 酸酸甜甜好開胃!

然後是閃光點的湯,這天提供的是奶油玉米濃湯。嗯~味道普通,嚴格說起來不夠香濃,但還吃得到一些玉米粒。 

  

又等上一會後,閃光的漢堡上來啦! 他點的是威士忌甜醬牛肉堡,名字聽起來超威的!!!! 份量看起來也很驚人。

 

特寫一下漢堡肉,厚度約1.5, 用燒烤方式烙出一條條網狀痕跡,配上上面的莫札瑞拉起司末,算是蠻不錯的味道組合。 只可惜咬下後沒有預期的肉汁噴出,讓我們嘆了口氣。肉汁真的是美式漢堡的精華阿~~~~麵包皮的話要特別推一下,這裡的麵包是用黑麥的,本身質地比一般早餐店漢堡包紮實,塗奶油烤過之後超級酥脆! 

閃光特別推薦這裡的炸薯條,別看薯條是個小配角,炸得酥脆與否以及有沒有油味會讓人留下深刻印象。這裡的薯條偏粗,酥脆又不油,配上附得蜂蜜芥末醬真的很棒!小小缺點就是太少了~~吃了之後吮指回味超想再點!

我的熔岩花生醬牛肉堡,同樣也是視覺爽度滿分!漢堡肉上淋上鹹鹹的起司醬,再加一球微甜的花生醬,好好吃但熱量爆表呀~~不過真的就是沒有肉汁這點好讓人傷心,不然可能就可以榮登我吃過第一名的花生醬漢堡了。

這是什麼勒?答案是起司醬馬鈴薯泥!一般附餐的薯泥都是白的或淋上gravy,但比起gravy,我真正尬意的是這種起司醬!這讓我想起小時候吃溫蒂漢堡烤馬鈴薯的美好回憶~這裡的薯泥有著濃濃的奶香味,濕潤度也夠,讓我一口接著一口捨不得留給閃光。

飲料的話,我們選可樂和綠茶。對於這種附餐飲料的可樂,我唯一要求就是要有氣,這裡的可樂還算不錯,氣沒有跑掉太多。

整體用餐經驗還不錯,餐點有達到水準,用餐空間也很明亮乾淨,且沒有用餐時間限制。店內除了漢堡,也有義大利麵可以點。當然用團購券吃到的是最優惠的價錢,不過就算是平日午間來也是有商午優惠啦!這裡距離五分埔不算遠,冷冷的天要逛街,先吃飽再上路吧!!!

本文由【mikageyoru 美食好芃友】提供

地理資訊
地址: 台北市信義區中坡北路25號
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