汐止 越南美食
類型:
南洋泰式
電話:
人氣:
1657
詳細介紹


越南美食其實在汐止忠孝東路上有兩家,

可是不知道為什麼這家總是最多人

之前來的時候還沒這個感覺,

最近人數有越來越多的趨勢,每次到了吃飯時間,

門口總是排滿著人

 

這間是道地的越南新娘開的店,所以口味也很道地~

 

因為店內的座位其實不多,

這是因為我們很早來卡位,上次晚一點來等超久的

這間越南美食賣的東西實在太多太多了,

第一次來的人實在會不知道怎麼下手

 

要是只想吃一份就飽的人,可以只點一道飯類、燴飯類、麵類或麵包

類、湯類的就可以了~

要是很多人來吃的話,才多點熱炒類、魚類或其他的

 

如果這樣寫還不懂的話,就先看牆上的食物照吧!!

就可以初步的大概知道自己要吃什麼了

桌上的基本配備照理說應該要有這些啦!!

不過有時候檸檬會被拿到別桌

所以要是沒有看到檸檬的話,記得要去跟老闆要個檸檬

越南料理裡頭加個檸檬提香 很讚的!!

不過之前吃的都沒有拍照

真是可惜~~

有印象的菜色後面我再大致上描述一下好了

 

這次吃的

越式紅燒牛楠麵-70元,我們吃的是「湯」的,

另外也有「乾」的選擇!

這一碗絕對有知名牛肉麵店100多塊的價值,

裡頭有大塊的肉跟很多的蔬菜,

喝起來的湯頭比台式紅燒牛肉麵還要清爽許多,

可是不是代表它不濃郁喔~~

而且上層的越南香料葉子替這碗牛肉麵增添了不少氣味,

 

它的麵也不是一般麵攤所吃到的麵,是比較細且有Q勁的感覺,

蠻好吃的~~

 

這是牛肉炒麵-70元

也蠻大盤的,

裡面的牛肉是用"片"來形容

它的麵跟牛肉湯麵的麵不太一樣,吃起來跟我們的油麵有點像,

可是比較細又比較有嚼感,也沒有油麵的鹼味~

不過這道口味比較偏重,但是擠上點檸檬汁的話,超對味的!!

 

其實一個人各吃一份就很飽了

但老公當時還想點些什麼,

他就點了這道酸甜魚-200元

魚先用大火炸過,再配上調配的越式酸甜醬汁,

配料有新鮮的番茄、洋蔥、胡蘿蔔、小黃瓜、香草,再加點辣椒,

吃起來有點類似我們的糖醋醬的感覺,

可是又不一樣,

它們的醬汁比較沒有這麼的濃重,吃起來也是比我們的清爽多了!!

不過這道比較適合多人來吃 可以當成合菜的一道

最後我們吃不完就外帶了。

 

我記得我們還吃過

鳳梨牛肉燴飯-70元,這跟台灣的也不太一樣,醬汁的勾芡比較少,

不過只是把鳳梨牛肉炒出來的湯汁淋在飯上面,牛肉也是用"片"

來形容,整體的鳳梨酸味比較少,想酸點的話,要加點檸檬才夠味!!

桑子蟹-150元,會點這道是因為老公當時很想吃螃蟹

不過我們一開始想像的是一大隻的螃蟹,但是送上來的是很多隻

的小螃蟹,應該有8-10隻喔~份量其實以這個價位還算ok,

 

缺點就是小螃蟹沒什麼肉,吃到最後有點膩!

一大群人點這道可能會比較適合~

牛丸湯-60元,很清爽的一道湯,裡頭的牛肉丸子是還不錯,

不過這個價錢好像有點貴~

 

除了賣吃的,也有賣冷飲跟越南咖啡,一整個賣的東西超多的!!

 

整體說起來,它的單價比台北越南料理便宜多了,

我吃過公司附近的越南河粉,一份就要100多 真是坑人~

而且菜色真是超多的,

每次來點不一樣的東西都有不同的收穫,

真是佩服老闆的廚藝阿

 

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03/11新增

越氏牛肉河粉(湯)-70元

這道只有湯的選擇喔~

上面的葉子也是檸檬葉,

它的牛肉也是用片狀,旁邊還配上特別的沾醬可以使用~

湯喝起來很清爽,不會油膩~

河粉這道是選用比較粗一點的,所以吃起來還不錯,

但麵分量不多就是了!

 

蟹肉烘蛋-100元

這道是上次有個客人跟我推薦的,看到後分量真是小阿

乍看後一整個覺得cp值很低

而且我以為是用冷凍蟹肉去用的,

不過沒想道裏頭餡是真的蟹肉 還有蝦子跟蘆筍~

它的蛋內部是很濕潤的滑蛋口感,老闆處理的很好!!

這道該怎麼講呢?

好吃是好吃,

可是就算一群人來點這道可能只分的到一小口吧~

雖然料是真材實料,可是要是分量再多一點,可能會比較值得再次點~

 

地址:新北市汐止區忠孝東路414號

 

地理資訊
地址: 新北市汐止區忠孝東路414號
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