正義餅行
類型:
休閒零食 紀念品
電話:
人氣:
16046
詳細介紹

到澎湖旅遊你會買什麼伴手禮回家呢?! 跟大家介紹一樣澎湖相當有特色的拌手禮-花生糖,澎湖的土質和氣候非常適合花生的生長,所以種出來的花生又香、又大、又飽滿,因此澎湖出產的農作物中,花生相當有名,所以花生製品是相當受到在地人以及遊客歡迎的特產,來到澎湖,別忘了帶點花生糖回家與親友分享,這家位在馬公水源路上、靠近勝國飯店的正義餅行,就是一家很有名、連當地人都很常光顧的製作花生酥的老店。

簡單、不醒目的正義餅行隱身在澎湖的巷弄中,沒有什麼特殊裝潢,感覺很像小時候的雜貨店,古早的店面裡簡單的擺著花生糖和其他產品展示。

一大包一大包的花生糖,連賣的方法都很特別,現場秤斤論兩賣,一斤(約600公克)100元,店家也有提供宅配到台灣本島的服務,不過要加上運費,雖然沒有在當地買的划算,但是不能到澎湖也能吃到澎湖有名的花生酥也是不錯。

除了花生酥、花生米、花生糖等的花生製品,正義餅行也有販賣其他一些澎湖的特產,而花生酥除了秤斤論兩賣,也有包裝好的大包、小包的包裝販售,如果是宅配就只有大包的選擇。

這就是大包的正義餅行花生酥。

使用印著店家資料以及成份的紙包裝,簡簡單單、很樸實的古早味,沒有甚麼多餘的裝飾。

正義餅行的花生酥用的是多油而且飽滿的澎湖特有花生,挑選過的花生要先經過烤熱、脫皮、輾碎成槳的手續,然後加入糖、麥芽、奶油後定型製成,看起來就感覺很好吃啊。

小小一塊的花生酥,光打開塑膠袋就可以聞到陣陣香濃的花生香味,一口咬下,濃濃的花生為馬上充滿口中,還可以吃得到花生顆粒,果然是真材實料,酥酥脆脆、入口即化、好香好濃的味道,而且吃起來不會黏牙、不會油膩,超級ㄕㄨㄚˋ嘴,會讓人一個接一個的停不下來,簡單的小零嘴卻讓人口齒留香、吃了想再吃喔。

地理資訊
地址: 澎湖縣馬公市水源路2號之14
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