老胡麵館
類型:
地方小吃
電話:
人氣:
6740
詳細介紹

記得之前看食尚玩家有來到中興新村介紹了這家牛肉麵

『老胡麵館』

抵達時間已經是一點半了

還好不是假日 店內客人並沒有說塞爆掉

看看著疊著跟山一樣高的椅子

看來假日人潮真的是滿可怕的

早上只營業到兩點

還好我們有趕上

要不然就吃不到好吃得牛肉麵了

菜單就是這些

 聽說牛肉麵大碗的份量很足夠

所以我們就點了一碗大牛肉麵和一碗小餛飩湯

還有很多小菜可以點

豬耳朵 $30

每次吃麵都很喜歡點這道小菜

這邊的豬耳朵滷得入味又清脆帶有嚼勁

很不錯:D

等待牛肉麵上桌時

旁邊桌上正端出一鍋一鍋的牛肉

好香 好大塊 好想吃

牛肉麵 (大)  $80

牛肉麵上桌了

大塊的牛肉麵躺在麵條上

讓人一看到就想買上夾起來吃

每次看泡麵的封面都用這種大塊牛肉來欺騙消費著

現在終於有大塊牛肉出現在我眼前了

牛肉帶點筋 卻又不用什麼特別的嚼

入口即化  又滷得入味

深得我心阿

麵條部分讓我小驚訝

每次去吃牛肉麵都是那種又粗又硬的麵條

讓我很不喜歡

所以變成後來我都不太喜歡吃牛肉麵

沒想到這邊麵條不是平常外頭吃的那種

而是又Q又有嚼勁

這麵條和牛肉的組合

打破了我不喜歡牛肉麵的念頭了

餛飩湯(小) $30

餛飩吃起來比較平凡

沒有牛肉麵那麼突出

但是喝他湯頭時

發現和其他店家差很多

餛飩湯幾乎都是喝到胡椒粉的味道

他的湯並不是耶

而是比較鮮甜的高湯味

滿特別的

跟臉一樣大的牛肉麵


個人覺得牛肉麵湯頭有點鹹

但是牛肉滷得入味好喜歡

 

 

用餐時間:2010/05/05

用餐總金額:140元/2人

 

 

 

老胡麵館

地址:南投縣南投市中興新村光華路98號

電話:049-2312845

營業時間:11:00~14:00
            17:00~20:00
      (周一公休)

地理資訊
地址: 南投縣南投市中興新村光華路98號
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