巴國布衣餐館
類型:
中式料理
電話:
人氣:
5748
詳細介紹

巴國布衣,聽名字以為會是個異國料理,但其實卻是個道地的台菜餐廳阿。躲身在光明一路旁的文義街上,但也是個很住宅+美食的小巷子。

菜單來囉,小小餐館但是菜色算非常齊全了,價位來說基本一盤小份的都是150起跳了。不過在這美食價位逼近台北的竹北地區好像也是見怪不怪了。

從冷盤、肉類、海鮮通通都有。菜色樣式非常齊全。

翡翠東坡肉NT220,一上來光看到這樣就想說可以吃三碗飯了。整塊三層肉滷出來的,顏色非常漂亮也很均勻。

一刀畫下卻非常容易的可以切開分離,一整個香嫩QQ又不鹹,湯汁帶點甜味,每一塊肉和湯汁就可以吃掉半碗飯了。

招牌推薦~夫妻肺片,就是用牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉製作的涼拌菜色,配上香菜、蔥花與花生粒,口改上麻辣鮮香卻又不辣口會一直吃了又吃啊。

椒麻蒼蠅頭NT170,上桌的顏色非常鮮綠,但是味道上卻少了一點,韭菜的味道壓掉了該有的辣度,整體的感覺變成炒韭菜花了。

鐵板海鮮豆腐NT200,各種海鮮料配上雞蛋豆腐,勾點醬汁也是相當下飯的一樣菜色。看似很黑的樣子但是鹹淡剛剛好,前面點了各種肉類後來個海鮮菜色也是不錯。

炒青菜,標標準準,不過這是中盤份量,三個人吃還非常多喔。

三杯雞NT220,這次唯一的地雷就是三杯了,味道完全的不夠外,湯汁也沒收乾,雞肉雖然有煮透上色也漂亮,但是缺了那味道就不是三杯了阿。

整體菜色水準都不錯,除了三杯之外,顏色口味上都非常美觀也好吃。價格上平均單價都落在150以上,所以多點人來吃比較可以吃到多樣且實惠。

營業時間:AM11:00-14:00 PM17:00-21:00
提供服務:電話訂位
消費方式:單點合菜

適合人數:兩人以上

固定優惠:特約店家,請看店家牆上資訊
連鎖店: N

地理資訊
地址: 新竹縣竹北市文義街213號
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